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有機JASペルー産ココアパウダー、気になりますよね！
私もココアが大好きで、いろいろ試しているんです。
今回は、話題の「有機JASオーガニック ペルー産 純ココア」を実際に試してみました。
砂糖不使用で、香料も不使用。
非アルカリ処理という点も、素材本来の味が楽しめそうで期待が高まります。
300g入りなので、たっぷり使えるのも嬉しいポイント。
実際に飲んでみて感じたこと、良かった点、少し気になった点など、正直にレビューしていきますね。
購入を検討されている方の参考になれば幸いです。
有機JASペルー産ココアパウダーを試してみた！
まずは、パッケージからチェックしていきましょう。
シンプルなデザインで、オーガニックな雰囲気が伝わってきます。
有機JASマークがしっかりと記載されているので、安心感がありますね。
原材料は、有機ココアパウダーのみ。
余計なものが入っていない、ピュアなココアであることがわかります。
実際に飲んでみた感想
お湯やミルクに溶かして飲んでみました。
まず驚いたのは、その香り！
芳醇なカカオの香りがふわっと広がります。
これは、非アルカリ処理ならではの特徴かもしれません。
味は、想像していたよりも苦味が少なく、まろやか。
酸味も少し感じられますが、それがまた良いアクセントになっています。
砂糖不使用なので、甘さは自分で調整できます。
私は、少しだけメープルシロップを加えて飲むのが好きです。
良かった点
- カカオ本来の豊かな香り
- まろやかな味わい
- 砂糖不使用で甘さ調整可能
- 有機JAS認証で安心
- 非アルカリ処理で素材の味を楽しめる
気になった点
- 少し溶けにくい
- 人によっては酸味が気になるかも
美味しい飲み方
- 基本のホットココア: ココアパウダー大さじ2杯を少量のお湯で練り、温めた牛乳200mlを加えて混ぜる。お好みで砂糖やメープルシロップを加える。
- アイスココア: ホットココアと同様に作り、氷を入れたグラスに注ぐ。
- ココアアレンジ: 豆乳やアーモンドミルクで割ったり、シナモンやバニラエッセンスを加えても美味しい。
- お菓子作り: クッキーやケーキ、ブラウニーなど、様々なお菓子作りに活用できる。
ココアパウダーの選び方
ココアパウダーには、大きく分けて「ピュアココア」と「調整ココア」があります。
- ピュアココア: カカオマスからカカオバターを絞ったもので、砂糖やミルクなどの添加物は一切含まれていません。
- 調整ココア: ピュアココアに砂糖やミルクなどを加えたもので、手軽に飲めるのが特徴です。
健康志向の方や、甘さを自分で調整したい方には、ピュアココアがおすすめです。
また、ココアパウダーを選ぶ際には、以下の点もチェックしておきましょう。
- 有機JAS認証: 農薬や化学肥料を使わずに栽培された有機ココアを使用していることを示す。
- 非アルカリ処理: ココアの苦味を抑えるためにアルカリ処理を施していないもの。カカオ本来の風味を楽しめる。
- 原産国: ペルー産のココアは、品質が高いことで知られています。
こんな人におすすめ
- オーガニックな食品を選びたい方
- 砂糖不使用のココアを探している方
- カカオ本来の風味を楽しみたい方
- お菓子作りが好きな方
まとめ
「有機JASオーガニック ペルー産 純ココア」は、カカオ本来の風味を存分に楽しめる、高品質なココアパウダーでした。
砂糖不使用なので、甘さを自分で調整できるのも嬉しいポイント。
毎日の健康習慣に、ぜひ取り入れてみてください。
少し溶けにくい点や、人によっては酸味が気になるかもしれませんが、それを差し引いても、試す価値ありだと思います。
私も、リピート決定です！
ぜひ、あなたも一度試してみてくださいね。
きっと、カカオの豊かな香りと味わいに魅了されるはずです。
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