ブルーボトルコーヒーベラ・ドノヴァン徹底レビュー！違いを実感

【公式】ブルーボトルコーヒーベラ・ドノヴァン｜ブレンドコーヒー豆 200g スペシャルティコーヒー定番人気オリジナルブレンド豆のままハンドドリップ浅煎り中煎り

ブルーボトルコーヒーの「ベラ・ドノヴァン」を徹底レビュー！違いを実感

コーヒー好きの皆さん、こんにちは！

今日は、ブルーボトルコーヒーの定番ブレンド「ベラ・ドノヴァン」を実際に試して、その魅力を余すところなくお伝えしたいと思います。

ブルーボトルコーヒーと言えば、洗練されたデザインとこだわりの品質で知られていますよね。

中でもベラ・ドノヴァンは、長年愛されている人気のブレンドなんです。

「一体どんな味がするんだろう？」「他のコーヒーと何が違うんだろう？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。

私もその一人でした！

そこで今回は、実際にベラ・ドノヴァンを購入し、豆のままの状態から丁寧にハンドドリップで淹れて、じっくりと味わってみました。

この記事では、ベラ・ドノヴァンの特徴から、実際に飲んでみた感想、おすすめの淹れ方まで、詳しくご紹介していきます。

ぜひ最後まで読んで、ベラ・ドノヴァンの魅力を一緒に体験してくださいね！

ベラ・ドノヴァンってどんなコーヒー？

まず最初に、ベラ・ドノヴァンの基本的な情報から見ていきましょう。

ブレンド: ブルーボトルコーヒーのオリジナルブレンド
焙煎度: 浅煎り～中煎り
テイスト: シトラスのような明るい酸味と、チョコレートのような甘さのバランスが特徴
おすすめの抽出方法: ハンドドリップ

公式の説明にもあるように、ベラ・ドノヴァンは、シトラス系の爽やかな酸味と、チョコレートのような甘さが特徴のブレンドです。

浅煎り～中煎りのため、酸味と甘さのバランスが良く、毎日飲みたくなるような親しみやすい味わいなんだとか。

スペシャルティコーヒーなので、品質も期待できますね。

ベラ・ドノヴァンを実際に飲んでみた感想

それでは、実際にベラ・ドノヴァンを飲んでみた感想を詳しくお伝えします。

今回は、ハンドドリップで丁寧に淹れてみました。

淹れている時の香り:

まず、豆を挽いた瞬間から、部屋中に芳醇な香りが広がります。

柑橘系の爽やかな香りと、ほんのり甘いチョコレートのような香りが混ざり合い、とても心地よい気分になります。

味わい:

一口飲むと、まず感じるのは、シトラスのような爽やかな酸味です。

レモンやオレンジのような、明るくフレッシュな酸味が口の中に広がり、気分をリフレッシュさせてくれます。

その後から、チョコレートのような甘さがじんわりと広がります。

ミルクチョコレートのような優しい甘さで、酸味とのバランスが絶妙です。

全体的に、とてもバランスの取れた味わいで、酸味と甘さのハーモニーが楽しめます。

後味もすっきりとしていて、いつまでも口の中に香りが残ります。

総評:

ベラ・ドノヴァンは、まさに「バランスの取れた美味しいコーヒー」という印象です。

酸味と甘みのバランスが良く、毎日飲んでも飽きない味わいです。

特に、朝の目覚めの一杯や、午後のリラックスタイムにぴったりだと思います。

普段、深煎りのコーヒーを好んで飲む方にも、ぜひ一度試していただきたいです。

浅煎り～中煎りのコーヒーの新たな魅力を発見できるかもしれません。

ベラ・ドノヴァンのおすすめの淹れ方

ベラ・ドノヴァンは、ハンドドリップで丁寧に淹れるのがおすすめです。

ここでは、私のおすすめの淹れ方をご紹介します。

準備するもの:

ベラ・ドノヴァン（豆）
ドリッパー
ペーパーフィルター
サーバー
スケール
タイマー
お湯（90℃前後）

淹れ方:

豆を挽く: 中挽き～中細挽きにする
ペーパーフィルターをセットする: ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、お湯でリンスする
粉をセットする: ペーパーフィルターの中に、挽いた豆をセットする
蒸らし: 少量のお湯を注ぎ、30秒ほど蒸らす
ドリップ: 中心から外側に向かって、ゆっくりとお湯を注ぐ
抽出: 抽出が終わったら、ドリッパーをサーバーから外す
完成: カップに注いで、完成！

ポイント:

お湯の温度は90℃前後がおすすめです。
蒸らしは、豆の旨味を引き出すために重要な工程です。
お湯を注ぐ際は、一定の速度で、ゆっくりと注ぐようにしましょう。
抽出時間は、3分前後が目安です。

これらのポイントに注意して淹れると、ベラ・ドノヴァンの美味しさを最大限に引き出すことができます。

ぜひ、色々な淹れ方を試して、自分好みの味を見つけてみてください。

ベラ・ドノヴァンはどんな人におすすめ？

ベラ・ドノヴァンは、以下のような方におすすめです。

バランスの取れた味わいのコーヒーが好きな方
酸味と甘みのハーモニーを楽しみたい方
毎日飲んでも飽きないコーヒーを探している方
朝の目覚めの一杯や、午後のリラックスタイムにコーヒーを飲みたい方
ブルーボトルコーヒーのファンの方
スペシャルティコーヒーに興味がある方

もちろん、上記に当てはまらない方にも、ぜひ一度試していただきたいコーヒーです。

きっと、ベラ・ドノヴァンの魅力にハマるはずです。

まとめ

今回は、ブルーボトルコーヒーの定番ブレンド「ベラ・ドノヴァン」を徹底レビューしました。

ベラ・ドノヴァンは、シトラスのような爽やかな酸味と、チョコレートのような甘さのバランスが特徴の、とても美味しいコーヒーです。

ハンドドリップで丁寧に淹れることで、その美味しさを最大限に引き出すことができます。

ぜひ、あなたもベラ・ドノヴァンを試して、その魅力を体験してみてください。

きっと、あなたのコーヒーライフがより豊かになるはずです。

この記事が、あなたのコーヒー選びの参考になれば幸いです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！