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皆さん、こんにちは！
今回は、BBQにぴったりの「選べる厚切り牛タン」を徹底比較レビューしちゃいます。
宮城県川崎町のふるさと納税で手に入る、あの話題の牛タンです。
「厚切り牛タン」って、お店で食べるイメージがありませんか？
それが、自宅のBBQで手軽に楽しめるんですから、見逃せませんよね！
しかも、容量が500gから1.25kgまで選べるのが嬉しいポイント。
家族構成やBBQの参加人数に合わせて、必要な量を選べます。
今回は、実際に「選べる厚切り牛タン」を試してみて、その魅力や注意点、BBQで美味しく焼くコツなどを詳しくご紹介していきます。
ふるさと納税で美味しい牛タンを探している方、BBQでちょっと贅沢な気分を味わいたい方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね！
ふるさと納税「選べる厚切り牛タン」ってどんな商品？
まずは、今回レビューする「選べる厚切り牛タン」について、詳しく見ていきましょう。
この牛タンは、福岡県川崎町のふるさと納税返礼品です。
特徴は、なんといってもその厚切り具合と、選べる容量。
500g、750g、1kg、1.25kgの4種類から選べるので、少人数から大人数のBBQまで対応できます。
真空パックで冷凍されているので、鮮度も安心。
必要な時に必要な分だけ解凍して使えるのも便利です。
旨塩味で下味がついているので、解凍してそのまま焼くだけで美味しくいただけます。
BBQ初心者さんでも安心ですね。
「選べる厚切り牛タン」を実際にBBQで焼いてみた！
さて、いよいよ実際に「選べる厚切り牛タン」をBBQで焼いてみました。
今回は、1kgの牛タンをチョイス。
家族4人でBBQをするのにちょうど良い量です。
解凍方法
まずは、牛タンを冷蔵庫でじっくり解凍します。
時間に余裕があれば、前日から冷蔵庫に入れておくのがおすすめです。
急ぎの場合は、流水解凍も可能ですが、旨味が逃げないように注意しましょう。
いざ、BBQ開始！
炭火を用意して、いざBBQスタート！
厚切り牛タンを網に乗せると、ジュージューと美味しそうな音と香りが広がります。
焼きすぎると硬くなってしまうので、焼き加減には注意が必要です。
表面に焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も焼きましょう。
中まで火が通ったら、食べやすい大きさにカットしていただきます。
実食！気になるお味は？
一口食べると、牛タンの旨味が口の中に広がります。
厚切りなので、食べ応えも抜群！
程よい塩味がついていて、そのままでも十分美味しいです。
レモン汁をかけると、さっぱりとしてさらに美味しくいただけます。
家族みんなで「美味しい！」を連発してしまいました。
BBQでこんなに美味しい牛タンが食べられるなんて、本当に贅沢です。
「選べる厚切り牛タン」のメリット・デメリット
実際に試してみて感じた、「選べる厚切り牛タン」のメリットとデメリットをまとめました。
メリット
- 厚切りで食べ応えがある：お店で食べるような本格的な牛タンを自宅で楽しめる。
- 選べる容量：家族構成やBBQの人数に合わせて、必要な量を選べる。
- 旨塩味で下味がついている：解凍して焼くだけで美味しくいただける。
- 冷凍保存できる：必要な時に必要な分だけ解凍して使える。
- ふるさと納税で手軽に入手できる：実質2,000円の負担で美味しい牛タンが楽しめる。
- スピード配送：注文から到着までが早く、すぐにBBQで楽しめる。（※時期や地域によって異なります）
デメリット
- 焼き加減が難しい：焼きすぎると硬くなってしまうので注意が必要。
- 解凍に時間がかかる：冷蔵庫で解凍する場合は、時間に余裕を持って準備する必要がある。
- 少し値段が高い：ふるさと納税の返礼品としては妥当だが、スーパーで買う牛タンと比べると割高に感じるかもしれない。
BBQで「選べる厚切り牛タン」を美味しく焼くコツ
「選べる厚切り牛タン」をBBQでさらに美味しく焼くためのコツをご紹介します。
- 解凍は冷蔵庫でじっくりと：旨味を逃さないために、冷蔵庫で時間をかけて解凍しましょう。
- 焼きすぎに注意：表面に焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も焼きましょう。中まで火が通ったら、すぐに食べるのがおすすめです。
- 強火で焼く：炭火が安定してから焼き始めましょう。強火で短時間で焼くことで、旨味を閉じ込めることができます。
- 網を綺麗にしておく：網に焦げ付きがあると、牛タンがくっつきやすくなってしまいます。網を綺麗にしてから焼きましょう。
- レモン汁やわさびで味変：そのままでも美味しいですが、レモン汁やわさびを添えると、さっぱりとしてさらに美味しくいただけます。
まとめ：「選べる厚切り牛タン」はBBQにおすすめ！
今回は、宮城県川崎町のふるさと納税返礼品「選べる厚切り牛タン」をレビューしました。
厚切りで食べ応えがあり、旨塩味で下味がついているので、BBQで手軽に美味しくいただけます。
容量も選べるので、家族構成やBBQの人数に合わせて選べるのも嬉しいポイント。
少し値段は高いですが、ふるさと納税を利用すれば実質2,000円の負担で楽しめるので、非常におすすめです。
今年のBBQは、「選べる厚切り牛タン」でちょっと贅沢な気分を味わってみませんか？
きっと、家族や友人とのBBQがさらに盛り上がること間違いなしです！
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