|
|
今回は、【訳あり特価】ハモンセラーノ原木、熟成12ヶ月の旨味を堪能！というテーマで、スペイン産ハモンセラーノ原木（12ヶ月熟成）のレビューをお届けします。
「いつかハモンセラーノの原木を丸ごと買って、好きなだけ食べたい！」
そんな夢をお持ちの方、いらっしゃいませんか？
でも、
- 「原木って高いんでしょう？」
- 「うまくカットできるか不安…」
- 「食べきれる自信がない…」
そんな心配もありますよね。
私もそうでした！
でも、今回ご紹介するハモンセラーノ原木は、訳あり特価でお手頃なんです。
しかも、熟成12ヶ月の本格的な味わいが楽しめるんですよ。
思い切って購入してみたので、正直な感想をレビューしますね。
購入を迷っている方の参考になれば嬉しいです。
商品の基本情報
- 商品名：スペイン産 ハモンセラーノ 原木 12ヵ月熟成 約7kg(5kg-8kg)
- 内容量：約7kg（個体差あり）
- 熟成期間：12ヶ月
- 配送方法：冷蔵
- 出荷までの日数：4〜5営業日以内
- 送料：無料
訳ありの理由とは？
今回、私が購入したハモンセラーノ原木は「訳あり」とのこと。
気になりますよね？
理由は、
- 輸送時の衝撃による蹄の欠け
- 乾燥具合による重量の誤差
などだそうです。
実際に届いた商品を確認しましたが、蹄は確かに少し欠けているかな？という程度。
味や品質には全く問題ありませんでした。
「ちょっとした見た目の問題なら気にしない！」という方には、本当にお得だと思います。
実際に届いた商品の状態
注文から数日後、冷蔵便でハモンセラーノ原木が届きました。
ずっしりとした重みに、期待が高まります！
開封してみると…
- 想像以上に大きい！
- 表面は程よく乾燥していて、熟成された香りが漂う。
- 蹄の部分は少し欠けているけれど、気にならない程度。
- 全体的にきれいな状態。
でした。
丁寧に梱包されていたので、安心感がありました。
ハモンセラーノ原木のカットに挑戦！
さて、いよいよカットです。
ハモンセラーノ原木をカットするのは初めてなので、少し緊張しました。
用意したもの
- ハモンセラーノ専用ナイフ
- ホルダー（固定台）
- 研ぎ棒
最初は戸惑いましたが、YouTubeなどの動画を参考にしながら、少しずつカットしてみました。
ポイントは、
- 薄くスライスすること
- 一定方向にカットすること
です。
最初はうまくいきませんでしたが、何度か練習するうちに、だんだんコツをつかめてきました。
気になるお味は？
自分でカットしたハモンセラーノを、いざ実食！
口に入れた瞬間、
- とろけるような舌触り
- 凝縮された旨味と塩味
- 芳醇な香り
が広がります。
熟成されたハモンセラーノならではの、奥深い味わいです。
これは、本当に美味しい！
スーパーで売っているスライスされたものとは、全く別物です。
おすすめの食べ方
ハモンセラーノは、そのまま食べるのが一番美味しいと思います。
ワインやビールとの相性も抜群です。
その他にも、
- サラダのトッピング
- サンドイッチの具材
- パスタの具材
- ピザのトッピング
など、色々な料理にアレンジできます。
生ハムメロンも最高ですよ！
保存方法について
ハモンセラーノ原木は、カットした部分から乾燥が進みます。
そのため、
- カットした断面にオリーブオイルを塗る
- ラップで包む
- 冷蔵庫で保存する
のがおすすめです。
乾燥を防ぐために、できるだけ空気に触れないようにしましょう。
まとめ：【訳あり特価】ハモンセラーノ原木は買いなのか？
今回、【訳あり特価】ハモンセラーノ原木を購入して、本当に満足しています。
訳ありといっても、味や品質には全く問題ありませんでした。
むしろ、お手頃な価格で本格的なハモンセラーノを味わえるのは、非常にお得だと思います。
ハモンセラーノ原木を丸ごと食べるという夢を叶えることができました。
もしあなたが、
- ハモンセラーノが好き
- 原木に興味がある
- 少しでもお得に購入したい
と思っているなら、今回の【訳あり特価】ハモンセラーノ原木は、間違いなくおすすめです。
ぜひ、一度試してみてください。
きっと、その美味しさに感動するはずです。
ただし、
- カットに自信がない
- 食べきれるか心配
という方は、スライスされたものから試してみるのも良いかもしれません。
いずれにしても、ハモンセラーノの美味しさを堪能してみてくださいね。
最後に、
- ハモンセラーノ原木の個体差について
- カットの難易度について
- 保存方法の詳細について
など、気になる点があれば、お気軽にご質問ください。
できる限りお答えさせていただきます。
|
|
コメント