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皆さん、こんにちは！
今日は、お菓子作りをされる方、特にチョコレート好きの皆さんにぜひ知っていただきたい、とっておきのアイテムをご紹介します。
それは、【ふるさと納税】ミルク チョコレート クーベルチュール CACAO36％です！
「【プロも認める】CACAO36%ミルクチョコ、お菓子作りが劇的に変わる！」というブログタイトルでお届けする今回のレビュー。
プロのパティシエも愛用する、本格的なクーベルチュールチョコレートが、なんと1kgも手に入るんです。
しかも、ふるさと納税を利用すれば、お得に手に入れることができるんですよ。
私も実際に使ってみて、その美味しさと使いやすさに感動しました！
今回は、このミルクチョコレートの魅力をたっぷりとお伝えしていきますね。
まず、最初に注目したいのは、カカオ分36％という絶妙なバランスです。
ミルクチョコレートの優しい甘さと、カカオのほのかな苦みが、お互いを引き立てあっているんです。
このバランスが、お菓子作りの幅をぐっと広げてくれます。
具体的には、以下のような点が素晴らしいと感じました。
- 口どけの良さ： クーベルチュールチョコレートならではの、なめらかでとろけるような口どけが楽しめます。
- 風味の豊かさ： カカオの香りが豊かで、お菓子に深みを与えてくれます。
- 使いやすさ： フレーク状になっているので、計量しやすく、溶けやすいのが嬉しいポイントです。
実際に使ってみて感じたのは、本当にお菓子作りが楽しくなる！ということ。
例えば、ガトーショコラを作ってみたのですが、今まで使っていたチョコレートとは全く違う、濃厚でしっとりとした仕上がりになりました。
チョコレート本来の味がしっかりしているので、シンプルな材料でも、お店で売っているような本格的な味わいになるんです。
また、チョコレートフォンデュに使ってみたところ、家族みんなが大絶賛！
カカオの風味とミルクの甘さが絶妙で、フルーツとの相性も抜群でした。
このチョコレート、一体どんなところが優れているのでしょうか？
詳しく見ていきましょう。
- プロ仕様のクーベルチュールチョコレート： 一般的なチョコレートと比べて、カカオバターの含有量が多いのが特徴です。そのため、口どけが良く、風味も豊かになります。
- 厳選されたカカオ豆を使用： 良質なカカオ豆を使用することで、チョコレート本来の美味しさを引き出しています。
- 使いやすいフレーク状： 細かく刻む手間が省けるので、お菓子作りがスムーズに進みます。
このチョコレートを使うことで、どんなメリットがあるのでしょうか？
- お菓子作りのレベルがアップ： プロのような本格的な味わいを、自宅で手軽に楽しむことができます。
- 材料費の節約： ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円で1kgのクーベルチュールチョコレートが手に入ります。
- 家族や友人からの評判がアップ： 手作りのお菓子が格段に美味しくなるので、きっと喜ばれるはずです。
もちろん、良いことばかりではありません。
注意点もいくつかあります。
- 温度管理： クーベルチュールチョコレートは、温度変化に敏感です。溶かす際は、焦げ付かないように注意しましょう。湯煎でゆっくりと溶かすのがおすすめです。
- 保存方法： 高温多湿を避け、冷暗所で保存しましょう。開封後は、なるべく早めに使い切るようにしてください。
- 甘さ： カカオ36%なので、ビターチョコレートに慣れている方は少し甘く感じるかもしれません。レシピに合わせて砂糖の量を調整すると良いでしょう。
さて、この【ふるさと納税】ミルク チョコレート クーベルチュール CACAO36％、どんな人におすすめなのでしょうか？
- お菓子作りが好きな方： いつもよりワンランク上のチョコレートを使って、お菓子作りを楽しみたい方におすすめです。
- チョコレート好きの方： カカオの風味とミルクの甘さのバランスが絶妙なので、チョコレート好きにはたまらないはずです。
- ふるさと納税を活用したい方： 実質2,000円で1kgのクーベルチュールチョコレートが手に入るので、お得にチョコレートを楽しみたい方におすすめです。
最後に、私から皆さんに、このチョコレートを使ったおすすめレシピを一つご紹介します。
簡単！濃厚チョコレートケーキ
材料：
- 【ふるさと納税】ミルク チョコレート クーベルチュール CACAO36％：200g
- バター：100g
- 卵：3個
- 砂糖：80g
- 薄力粉：50g
- ココアパウダー：20g
作り方：
- チョコレートとバターを湯煎で溶かす。
- 卵と砂糖を混ぜ合わせる。
- 1と2を混ぜ合わせ、薄力粉とココアパウダーを加えて混ぜる。
- 型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
このチョコレートを使うと、本当に濃厚で美味しいチョコレートケーキができますよ！
ぜひ試してみてくださいね。
【ふるさと納税】ミルク チョコレート クーベルチュール CACAO36％は、お菓子作りを劇的に変えてくれる、魔法のようなチョコレートです。
ぜひ、一度試してみてください！
きっと、あなたのお菓子作りが、もっと楽しく、もっと美味しくなるはずです。
今回のレビューが、皆さんのチョコレート選びの参考になれば嬉しいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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