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【えびそば一幻】お取り寄せ実食レビュー！えびみそ＆えびしお徹底比較
今回は、北海道の人気ラーメン店「えびそば一幻」のお取り寄せラーメンを実食レビューします！
えびそば一幻といえば、濃厚なえびスープが特徴的なラーメンですよね。
今回は公式オンラインストアで販売されている「えびみそ」と「えびしお」の5人前セットを実際に取り寄せて、徹底的に比較してみました。
「お店の味がそのまま楽しめるの？」
「お取り寄せって、作るのが難しそう…」
そんな疑問をお持ちの方もいるのではないでしょうか。
この記事では、
- 実際に作ってみた感想
- 味の違い
- おすすめの食べ方
などを詳しくご紹介します。
ぜひ最後まで読んで、お取り寄せの参考にしてくださいね！
えびそば一幻お取り寄せセットの内容
今回お取り寄せしたのは、【公式】えびそば一幻5人前 送料無料 常温配送 えびみそ＆えびしお 北海道ラーメン ラーメン 菊水 らーめん お取り寄せ 人気グルメ ギフト 景品 食品 贈り物 です。
セット内容は以下の通り。
- 生麺：5玉
- えびみそスープ：5袋
- えびしおスープ：5袋
- えび油：5袋
- 揚げ玉：5袋
麺は北海道の老舗製麺会社「菊水」のものを使用しているとのこと。
常温保存が可能なので、冷蔵庫のスペースを気にせず保管できるのが嬉しいポイントです。
えびそば一幻お取り寄せラーメンを作ってみた！
実際にえびそば一幻のラーメンを作ってみました。
調理方法はとっても簡単！
- 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させる
- 麺を茹でる（茹で時間は約2分半～3分）
- スープを温める（袋のまま湯煎で5分程度）
- 麺が茹で上がったら、スープと合わせる
- えび油、揚げ玉をトッピングして完成！
今回は、ネギとメンマ、チャーシューをトッピングしてみました。
お好みで、味玉や海苔などを加えても美味しいと思います。
調理時間は、麺を茹でる時間も含めて10分程度で完成しました。
手軽に本格的なラーメンが楽しめるのは嬉しいですね。
えびみそ vs えびしお！味の違いを徹底比較
いよいよ、えびみそとえびしおの味の違いを比較していきます！
えびみそ
まずは、えびみそからいただきます。
スープを一口飲むと、えびの濃厚な風味が口の中に広がります。
えびの旨味と味噌のコクが絶妙にマッチしていて、これは美味しい！
スープは、とろみがあって麺によく絡みます。
揚げ玉の香ばしさもアクセントになっていて、食欲をそそります。
えびの風味を存分に味わいたい方におすすめです。
えびしお
続いて、えびしおをいただきます。
えびしおは、えびみそに比べてあっさりとした味わいです。
えびの風味はしっかりと感じられますが、後味はすっきりとしています。
塩味がえびの旨味を引き立てていて、上品な味わいです。
えびみそよりも、よりえび本来の風味を楽しみたい方におすすめです。
個人的な感想
個人的には、えびみその方が好みでした。
濃厚なえびの風味と味噌のコクが、やみつきになる味わいです。
ただ、えびしおもあっさりとしていて美味しかったので、その日の気分によって選ぶのも良いかもしれません。
どちらも甲乙つけがたい美味しさでした！
おすすめの食べ方
えびそば一幻のお取り寄せラーメンを、さらに美味しく食べるためのおすすめの食べ方をご紹介します。
- ラー油を加えて、ピリ辛にアレンジ
- レモンを絞って、さっぱりといただく
- ご飯をスープに入れて、えび雑炊にする
ラー油を加えると、ピリ辛で食欲が増します。
レモンを絞ると、さっぱりとして夏にぴったりの味わいです。
残ったスープにご飯を入れて、えび雑炊にするのもおすすめです。
えびの旨味が凝縮されたスープを余すことなく楽しめます。
ぜひ、色々なアレンジを試してみてくださいね。
まとめ
今回は、えびそば一幻のお取り寄せラーメン「えびみそ」と「えびしお」を実食レビューしました。
どちらもお店の味を忠実に再現していて、とても美味しかったです。
お取り寄せラーメンとは思えないクオリティの高さに驚きました。
手軽に本格的なえびそばが楽しめるので、ぜひお試しください。
えびそば一幻のお取り寄せラーメンは、
- 北海道の味が恋しい方
- えびそばが好きな方
- 手軽に美味しいラーメンを楽しみたい方
におすすめです。
ぜひ、おうちで本格的なえびそばを堪能してくださいね！
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