獺祭飲み比べ検証！二割三分と三割九分、選ぶべきはどっち？

獺祭日本酒飲み比べセット純米大吟醸二割三分23と三割九分39 720ml 2本感謝のギフト箱獺祭の純正包装紙で無料ギフト包装

今回は、日本酒好きなら誰もが知る銘酒「獺祭」の飲み比べレビューをお届けします。

中でも特に人気の高い「二割三分」と「三割九分」に焦点を当て、徹底的に比較検証していきます。

「獺祭を飲んでみたいけど、どれを選べばいいかわからない…」
「二割三分と三割九分って、何が違うの？」

そんな疑問をお持ちのあなたに、この記事がきっと役立つはずです。

ぜひ最後まで読んで、あなたにぴったりの一本を見つけてくださいね。

獺祭飲み比べレビュー：二割三分と三割九分、徹底比較！

今回レビューするのは、「獺祭日本酒飲み比べセット純米大吟醸二割三分23と三割九分39 720ml 2本感謝のギフト箱獺祭の純正包装紙で無料ギフト包装」です。

ギフトにも最適なこのセットで、獺祭の魅力を余すことなく堪能したいと思います。

獺祭とは？

まず、獺祭について簡単にご紹介します。

旭酒造株式会社が醸す獺祭は、「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて」という理念のもと、高品質な日本酒を追求し続けています。

精米歩合にこだわり、米の旨みを最大限に引き出す製法が特徴です。

その中でも、二割三分と三割九分は、獺祭を代表する人気銘柄として知られています。

二割三分と三割九分：それぞれの特徴

では、二割三分と三割九分、それぞれの特徴を見ていきましょう。

獺祭純米大吟醸二割三分
- 精米歩合：23%（山田錦）
- 特徴：華やかな香りと、繊細で上品な味わいが特徴。口に含むと、米の甘みと旨みが広がり、後味はすっきりとしています。
- おすすめの飲み方：冷やして、または常温で。食前酒や、繊細な味わいの料理との相性が抜群です。
獺祭純米大吟醸三割九分
- 精米歩合：39%（山田錦）
- 特徴：二割三分に比べると、やや落ち着いた香りと、ふくよかな味わいが特徴。米の旨みがより強く感じられ、飲みごたえがあります。
- おすすめの飲み方：冷やして、または常温で。食中酒として、幅広い料理との相性が良いです。

飲み比べレビュー：五感で徹底比較！

実際に飲み比べて、それぞれの違いを詳しくレビューしていきます。

香り
- 二割三分：グラスに注ぐと、まず華やかな香りが広がります。まるで、白桃やリンゴのようなフルーティーな香りが特徴的です。
- 三割九分：二割三分に比べると、やや落ち着いた香りです。お米由来の香りがより強く感じられ、穏やかで優しい印象を受けます。
味わい
- 二割三分：口に含むと、繊細で上品な甘みが広がります。舌触りも滑らかで、まるでシルクのような口当たりです。後味はすっきりとしていて、キレがあります。
- 三割九分：二割三分に比べると、米の旨みがより強く感じられます。ふくよかな味わいで、飲みごたえがあります。甘みと酸味のバランスが良く、奥行きのある味わいです。
飲みやすさ
- 二割三分：非常に飲みやすいです。アルコール度数も16度と、日本酒の中ではやや低めなので、日本酒初心者の方にもおすすめです。
- 三割九分：二割三分に比べると、ややアルコール感があります。日本酒を飲み慣れている方には、より満足感の高い一本と言えるでしょう。
料理との相性
- 二割三分：繊細な味わいの料理との相性が抜群です。白身魚の刺身、湯豆腐、和え物など、素材の味を生かした料理と合わせるのがおすすめです。
- 三割九分：幅広い料理との相性が良いです。焼き鳥、煮物、揚げ物など、様々な料理と合わせることができます。食中酒として、食事をより一層楽しむことができるでしょう。