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「W山田錦（渡辺酒造店）は本当に旨い？徹底レビュー＆限定情報」というテーマで、レビュー記事を作成します。
今回は、渡辺酒造店さんの「W（ダブリュー） 山田錦 純米無濾過生原酒」を徹底的にレビューしていきます。
岐阜県が誇る銘酒、その実力はいかに？
フレッシュ＆フルーティな味わい、リンゴや洋梨のような吟醸香…期待が高まりますね！
私も実際に飲んでみましたので、正直な感想をお伝えします。
購入を迷っている方の参考になれば幸いです。
W（ダブリュー） 山田錦 純米無濾過生原酒ってどんなお酒？
まずは、基本情報から見ていきましょう。
- 製造元：渡辺酒造店（岐阜県飛騨市）
- 特定名称：純米
- 使用米：山田錦
- 精米歩合：非公開
- 酵母：非公開
- アルコール度数：16度
- 容量：720ml / 1800ml
- 味わい：フレッシュ＆フルーティ
- 香り：リンゴや洋梨のような吟醸香
- おすすめの飲み方：冷酒
渡辺酒造店さんは、創業1870年という歴史ある酒蔵です。
「蓬莱」という銘柄で知られていますね。
近年は、この「W（ダブリュー）」シリーズにも力を入れているようです。
特に、今回レビューする「山田錦」は、酒米の王様とも呼ばれる山田錦を贅沢に使用した一本。
期待せずにはいられません！
W山田錦の魅力に迫る！
さて、実際に飲んでみた感想を詳しくお伝えします。
外観
まずは見た目から。
瓶の色は透明で、お酒の色がよく分かります。
にごりはなく、クリアな印象。
ラベルはシンプルでスタイリッシュですね。
「W」のロゴが目を引きます。
香り
グラスに注ぐと、リンゴや洋梨のような華やかな香りが広がります。
吟醸香と呼ばれるものですね。
日本酒らしい米の香りも感じられます。
全体的に上品で、心地よい香りです。
味わい
口に含むと、フレッシュでフルーティな味わいが広がります。
甘みと酸味のバランスが絶妙。
後味はすっきりとしていて、キレがあります。
無濾過生原酒ならではの、力強い旨みも感じられますね。
これは美味しい！
おすすめの飲み方
やはり、冷酒がおすすめです。
冷蔵庫で ভালোভাবে冷やして、ぜひワイングラスで味わってみてください。
香りがより一層引き立ちます。
どんな料理と合う？
W山田錦は、和食だけでなく、洋食にも合わせやすいお酒です。
- 白身魚のお刺身
- カルパッチョ
- チーズ
- フルーツ
などがおすすめです。
特に、酸味のある料理との相性が良いと思います。
W山田錦の評価
個人的な評価としては、かなり高いです！
- 香り：★★★★★
- 味わい：★★★★★
- バランス：★★★★★
- コスパ：★★★★☆
- おすすめ度：★★★★★
全体的にレベルが高く、完成度の高いお酒だと感じました。
特に、香りの良さは特筆すべき点です。
フルーティで華やかな香りは、日本酒初心者の方にもおすすめです。
W山田錦の注意点
いくつか注意点もあります。
- アルコール度数が高いので、飲みすぎには注意しましょう。
- 生酒なので、冷蔵保存が必要です。
- 開栓後は、早めに飲み切るようにしましょう。
W山田錦はどこで買える？
W山田錦は、渡辺酒造店のオンラインショップや、特約店で購入できます。
時期によっては、品薄になっていることもあるので、早めにチェックすることをおすすめします。
[渡辺酒造店オンラインショップへのリンク]
まとめ：W山田錦は本当に旨いのか？
結論としては、「W山田錦は本当に旨い！」です。
フレッシュ＆フルーティな味わい、華やかな香り、そしてバランスの良さ。
どれをとっても素晴らしいお酒です。
少し贅沢な気分を味わいたい時や、特別な日に飲むのも良いでしょう。
ぜひ一度、試してみてください。
きっと、あなたもW山田錦の虜になるはずです。
限定情報！
実は、渡辺酒造店さんでは、季節限定のW山田錦も販売されています。
例えば、夏には「夏酒」と呼ばれる、爽やかな味わいのW山田錦が登場します。
こちらも要チェックです！
渡辺酒造店さんのホームページやSNSをフォローしておくと、最新情報をゲットできますよ。
[渡辺酒造店ホームページへのリンク]
[渡辺酒造店SNSへのリンク]
この記事が、あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。
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