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ゼライス(マルハ)は、手軽に本格的なデザート作りを楽しめる便利なアイテムですよね。
今回は、ゼライス(5g*13袋入)【マルハ】を徹底的にレビューしていきます。
「お菓子作りはちょっと苦手…」
そんなあなたも大丈夫!
ゼライスを使えば、驚くほど簡単に美味しいデザートが作れますよ。
この記事では、ゼライス(マルハ)の魅力を余すところなくお伝えします。
使い方からアレンジレシピ、気になる疑問まで、徹底的に解説していきますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
ゼライス(マルハ)とは?
ゼライスは、ゼラチンを主成分とした凝固剤です。
マルハニチロから販売されており、スーパーやドラッグストアなどで手軽に購入できます。
ゼラチンは、動物由来のコラーゲンを加工したもので、ゼリーやムース、ババロアなど、様々なデザート作りに利用されています。
ゼライス(マルハ)の特長は、なんといってもその使いやすさ。
粉末状なので、計量しやすく、ダマになりにくいのが嬉しいポイントです。
ゼライス(マルハ)のメリット・デメリット
まずは、ゼライス(マルハ)のメリットとデメリットを見ていきましょう。
メリット
- 手軽に購入できる
- 計量しやすい粉末タイプ
- ダマになりにくい
- 様々なデザートに使える
- 比較的安価
デメリット
- 動物由来のゼラチンを使用している
- ベジタリアンやビーガンの方は利用できない
- ゼラチン特有の匂いが気になる場合がある
ゼライス(マルハ)の使い方
ゼライス(マルハ)の使い方はとっても簡単です。
基本的な手順は以下の通りです。
- ゼライスを水でふやかす
- 温めた液体(ジュースや牛乳など)にふやかしたゼライスを加えて溶かす
- 粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める
詳しい分量や時間は、パッケージに記載されているので、必ず確認してくださいね。
ゼライス(マルハ)を使った簡単レシピ
ゼライス(マルハ)を使えば、様々なデザートが簡単に作れます。
ここでは、おすすめの簡単レシピをいくつかご紹介します。
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基本のゼリー
- お好みのジュース:400ml
- ゼライス:5g
- 水:大さじ2
ジュースの種類を変えれば、色々な味が楽しめます。
フルーツを加えても美味しいですよ。
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牛乳プリン
- 牛乳:400ml
- 砂糖:大さじ3
- ゼライス:5g
- 水:大さじ2
バニラエッセンスを加えると、風味がアップします。
カラメルソースをかけても美味しいですね。
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ヨーグルトムース
- ヨーグルト:400g
- 砂糖:大さじ3
- レモン汁:大さじ1
- ゼライス:5g
- 水:大さじ2
フルーツソースやジャムを添えても美味しいです。
ゼライス(マルハ)に関するQ&A
ゼライス(マルハ)について、よくある質問をまとめました。
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Q. ゼラチンとアガーの違いは?
A. ゼラチンは動物由来、アガーは海藻由来です。ゼラチンはプルプルとした食感、アガーは透明感があり、やや硬めの食感になります。
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Q. ゼライスが固まらない場合は?
A. ゼラチンの量が少ない、または温度が高すぎる可能性があります。ゼラチンを追加するか、冷蔵庫で冷やす時間を長くしてみてください。
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Q. ゼラチンの匂いが気になる場合は?
A. レモン汁やバニラエッセンスなどを加えると、匂いが気になりにくくなります。
ゼライス(マルハ)の購入場所
ゼライス(マルハ)は、全国のスーパーやドラッグストアなどで購入できます。
Amazonや楽天市場などのオンラインショップでも購入可能です。
まとめ
ゼライス(マルハ)は、手軽に本格的なデザート作りを楽しめる便利なアイテムです。
使い方をマスターすれば、色々なアレンジレシピに挑戦できます。
ぜひ、ゼライス(マルハ)を使って、美味しいデザート作りを楽しんでみてくださいね。
この記事が、あなたのデザート作りのお役に立てれば幸いです。
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