【こくいも黒】旨さの秘訣!甕貯蔵&黒麹仕込を徹底解剖

【こくいも黒】旨さの秘訣!甕貯蔵&黒麹仕込を徹底解剖 日本酒・焼酎

皆さん、こんにちは!今日は、芋焼酎好きなら見逃せない一本、【サッポロ こくいも 黒】を徹底的にレビューしていきたいと思います。

「こくいも」という名前、そして「黒」という文字。これは一体どんな味わいなのでしょうか?

芋焼酎の中でも、特に【こくいも黒】に焦点を当て、その人気の秘密や、実際に飲んでみた感想を、正直にお伝えしていきますね。

「焼酎甲類乙類混和」って何?「黒麹仕込」ってどういうこと?そんな疑問にも、わかりやすくお答えしていきますので、ぜひ最後までお付き合いください!

まず、【こくいも黒】の基本情報を整理してみましょう。

  • 商品名:サッポロ こくいも 黒
  • 種類:焼酎甲類乙類混和(いも焼酎)
  • 麹:黒麹仕込
  • 貯蔵:甕貯蔵酒一部使用
  • アルコール度数:20度
  • 容量:1.8L(1800ml)紙パック
  • ケース:6本入り

注目すべきは、「黒麹仕込」と「甕貯蔵酒一部使用」という点ですね。

これらが【こくいも黒】の味わいに、どのような影響を与えているのでしょうか?詳しく見ていきましょう。

黒麹仕込とは?

焼酎造りに使われる麹には、白麹、黒麹、黄麹など、いくつかの種類があります。

黒麹は、泡盛などに使われることが多い麹で、焼酎にコクと深みを与えると言われています。

【こくいも黒】では、この黒麹で仕込むことで、芳醇な香りと、しっかりとした味わいを実現しているんですね。

甕貯蔵酒一部使用とは?

焼酎を貯蔵する方法は様々ですが、甕(かめ)で貯蔵することで、まろやかな口当たりになると言われています。

【こくいも黒】では、一部に甕貯蔵酒を使用することで、より一層、そのまろやかさを引き出しているんですね。

それでは、実際に【こくいも黒】を飲んでみた感想をお伝えします。

今回は、ストレート、ロック、水割り、お湯割り、そしてソーダ割りで試してみました。

ストレート

まず、ストレートで一口。

口に含んだ瞬間、ふわっと広がる芋の香りが心地よいです。

アルコール度数20度なので、キツすぎず、スッと喉を通ります。

ロック

ロックで飲むと、冷たさで味が引き締まり、よりクリアな味わいになります。

氷が溶けるにつれて、味が変化していくのも楽しいですね。

水割り

水割りは、食事との相性が抜群です。

特に、焼き鳥や、煮物など、和食との相性が良いように感じました。

お湯割り

お湯割りは、寒い日にぴったりです。

香りが立ちやすく、体も温まります。

梅干しを加えても美味しいですね。

ソーダ割り

ソーダ割りは、爽快感が欲しい時にオススメです。

レモンやライムを添えると、さらに美味しくいただけます。

【こくいも黒】は、どんな飲み方でも美味しくいただける、万能な焼酎だと思いました。

特に、芋焼酎初心者の方にもオススメしやすい、飲みやすい味わいです。

【こくいも黒】のオススメポイント

  • 黒麹仕込による、芳醇な香りとコク
  • 甕貯蔵酒一部使用による、まろやかな口当たり
  • 様々な飲み方で楽しめる
  • 紙パックなので、扱いやすい
  • 比較的リーズナブルな価格

【こくいも黒】はこんな人にオススメ

  • 芋焼酎初心者の方
  • 色々な飲み方で焼酎を楽しみたい方
  • リーズナブルで美味しい焼酎を探している方
  • 晩酌のお供を探している方

まとめ

【サッポロ こくいも 黒】は、黒麹仕込と甕貯蔵酒一部使用によって、芳醇な香りとまろやかな口当たりを実現した、飲みやすい芋焼酎です。

ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめるのも魅力ですね。

ぜひ一度、お試しください!

きっと、あなたのお気に入りの一本になるはずです。

今回のレビューが、皆さんの焼酎選びの参考になれば嬉しいです。

それでは、また次の記事でお会いしましょう!

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