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「獺祭 磨き三割九分(720ml)は本当に美味しい？プロが徹底検証！」というテーマで、レビュー記事を作成します。
今回は、日本酒「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml」について、プロの視点から徹底的にレビューしていきます。
「獺祭」という名前は聞いたことがあるけれど、実際に飲んだことはない、という方もいらっしゃるかもしれません。
また、「磨き三割九分」という言葉の意味がよくわからない、という方もいるのではないでしょうか。
この記事では、そんな疑問を解消しつつ、獺祭 磨き三割九分の魅力を余すところなくお伝えします。
購入を検討されている方はもちろん、日本酒に興味がある方も、ぜひ最後まで読んでみてください。
まずは、獺祭 磨き三割九分について、基本的な情報から見ていきましょう。
獺祭 磨き三割九分とは、山口県にある旭酒造株式会社が製造している日本酒です。
精米歩合は39%。つまり、お米の外側を61%も削り落としているのです。
お米を磨くほど、雑味のないクリアな味わいになると言われています。
獺祭 磨き三割九分は、まさにその代表格と言えるでしょう。
【獺祭 磨き三割九分の特徴】
- 華やかな香りが特徴
- 口当たりが非常に smooth
- 後味はすっきりとしていて飲みやすい
- 冷やして飲むのがおすすめ
- 和食だけでなく、洋食にも合う
では、実際に獺祭 磨き三割九分を飲んでみた感想を、詳しくお伝えしていきます。
まず、グラスに注いだ瞬間から、その香りの高さに驚かされます。
まるで、リンゴや洋梨のような、フルーティーで華やかな香りが漂ってくるのです。
口に含むと、非常に smooth な口当たりで、スッと喉を通っていきます。
日本酒独特のツンとしたアルコール感はほとんどなく、非常に飲みやすいと感じました。
甘みと酸味のバランスも絶妙で、後味はすっきりとしています。
日本酒初心者の方でも、抵抗なく飲めるのではないでしょうか。
【獺祭 磨き三割九分に合う料理】
- 白身魚の刺身
- 鶏肉のソテー
- チーズ
- フルーツ
獺祭 磨き三割九分は、繊細な味わいの料理と相性が良いです。
白身魚の刺身のような淡白な料理は、獺祭の華やかな香りを引き立ててくれます。
鶏肉のソテーのような、あっさりとした料理にもよく合います。
また、チーズやフルーツとの相性も抜群です。食後のデザート酒としても楽しめます。
獺祭 磨き三割九分は、贈り物としてもおすすめです。
高級感のあるボトルデザインで、特別な日の贈り物にぴったりです。
日本酒好きな方へのプレゼントはもちろん、普段日本酒を飲まない方へのプレゼントにも喜ばれるでしょう。
【獺祭 磨き三割九分がおすすめな人】
- 日本酒初心者
- フルーティーな香りの日本酒が好き
- smooth な口当たりの日本酒が好き
- 贈り物として日本酒を探している
ただし、獺祭 磨き三割九分は、非常に人気のある日本酒のため、手に入りにくい場合があります。
特に、年末年始やお盆などの時期は、品薄になることが多いようです。
見つけたら、早めに購入することをおすすめします。
また、獺祭 磨き三割九分は、価格が比較的高めです。
720mlで3,000円前後が相場となっています。
しかし、その味わいは価格に見合うだけの価値があると言えるでしょう。
特別な日に、ちょっと贅沢な日本酒を楽しみたい、という方におすすめです。
獺祭 磨き三割九分は、冷蔵庫で冷やして飲むのがおすすめです。
冷やすことで、香りがより一層引き立ち、美味しくいただけます。
飲む前に、30分〜1時間程度冷蔵庫に入れておくと良いでしょう。
また、グラスにもこだわってみましょう。
ワイングラスのような、口が広めのグラスで飲むと、香りをより楽しむことができます。
最後に、獺祭 磨き三割九分に関するよくある質問にお答えします。
Q. 獺祭 磨き二割三分との違いは何ですか？
A. 精米歩合が異なります。磨き二割三分は、お米を77%も削り落としています。そのため、磨き三割九分よりも、さらに雑味のないクリアな味わいが特徴です。価格も高くなります。
Q. 獺祭 スパークリングとの違いは何ですか？
A. 獺祭 スパークリングは、発泡性のある日本酒です。シャンパンのように、爽やかな口当たりが特徴です。お祝いの席などにもおすすめです。
Q. 獺祭はどこで買えますか？
A. 酒屋さんやデパート、オンラインショップなどで購入できます。ただし、人気商品のため、品薄になっている場合もあります。
獺祭 磨き三割九分は、日本酒初心者から日本酒好きまで、幅広い層におすすめできる日本酒です。
華やかな香りと、smooth な口当たり、すっきりとした後味は、一度飲んだら忘れられないでしょう。
ぜひ一度、お試しください。
今回のレビューが、あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。
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