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今回は、ふるさと納税でもらえる「伝統の技・手揉みで丹精込めて作りあげた甲州名産 『枯露柿・1号』 約1kg【1346127】」を徹底レビューします。
甲州伝統の枯露柿、しかも手揉みという製法に惹かれる方も多いのではないでしょうか。
数量限定という言葉にも、なんだか特別な感じがしますよね。
私も実際に取り寄せてみましたので、その魅力を余すところなくお伝えします。
購入を迷っている方の参考になれば幸いです。
まず、結論からお伝えすると…
「これは、一度は味わってみる価値あり！」です。
上品な甘さと、とろけるような食感は、まさに至福のひととき。
では、詳しく見ていきましょう。
枯露柿とは？
枯露柿（ころがき）とは、渋柿を乾燥させて作る干し柿の一種です。
特に甲州（山梨県）で作られるものは、その品質の高さで知られています。
一般的な干し柿と比べて、表面に白い粉（果糖が結晶化したもの）が多く、上品な甘さが特徴です。
手揉み枯露柿の魅力
今回レビューする枯露柿は、さらに「手揉み」という伝統的な製法で作られています。
手揉みすることで、柿全体に均一に水分が行き渡り、より柔らかく、とろけるような食感になるのだとか。
機械で作るものとは、一味違う仕上がりとのことなので期待が高まります。
商品の詳細
- 商品名：伝統の技・手揉みで丹精込めて作りあげた甲州名産 『枯露柿・1号』 約1kg【1346127】
- 内容量：約1kg
- 産地：山梨県
- 製法：手揉み
- 特徴：上品な甘さ、とろけるような食感
- その他：ふるさと納税の返礼品
実際に食べてみた感想
実際に届いた枯露柿は、丁寧に梱包されていました。
箱を開けた瞬間、ふんわりと甘い香りが広がります。
表面にはびっしりと白い粉がついていて、見た目にも高級感があります。
一つ手に取ってみると、ずっしりとした重み。
これは期待できそうです。
一口食べてみると…
「とろける！」
まさにその一言です。
口に入れた瞬間、とろけるような食感が広がり、上品な甘さが口いっぱいに広がります。
甘すぎず、自然な甘さなので、何個でも食べられそうです。
手揉みされているだけあって、中の水分も均一で、どこを食べても同じように美味しいです。
これは、本当に贅沢な味わいですね。
良かった点
- 上品な甘さと、とろけるような食感
- 手揉み製法による、均一な品質
- 高級感のある見た目と香り
- 個包装なので、少しずつ楽しめる
- ふるさと納税の返礼品としてもらえる
気になった点
- 価格がやや高め（ふるさと納税なので実質負担は少ないですが）
- 賞味期限が比較的短い（生ものなので仕方ないですが）
どんな人におすすめ？
- 上品な甘さの干し柿が好きな方
- とろけるような食感を味わいたい方
- ちょっと贅沢な気分を味わいたい方
- 大切な方への贈り物として
- ふるさと納税の返礼品を探している方
おすすめの食べ方
- そのまま食べる：まずはそのまま、素材本来の味を楽しみましょう。
- お茶請けとして：緑茶やほうじ茶との相性抜群です。
- ヨーグルトやアイスに添えて：デザートとしても楽しめます。
- クリームチーズと一緒に：ワインのお供にもなります。
まとめ
「伝統の技・手揉みで丹精込めて作りあげた甲州名産 『枯露柿・1号』 約1kg【1346127】」は、期待を裏切らない、本当に美味しい枯露柿でした。
手揉みという製法で作られているだけあって、その食感は格別です。
上品な甘さと、とろけるような食感は、一度食べたら忘れられないでしょう。
数量限定なので、気になる方は早めにチェックしてみてください。
ふるさと納税の返礼品としてもらえるので、実質負担を抑えて購入できるのも嬉しいポイントです。
ぜひ、この機会に甲州伝統の味を試してみてはいかがでしょうか。
きっと、至福のひとときを味わえるはずです。
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