【月130枚限定】佐賀牛A5シャトーブリアン、選ぶなら今！

「佐賀牛A5シャトーブリアン、気になっているけど、なかなか手が出せない…」

そんな風に思っていませんか？

私も以前はそうでした。

でも、思い切って【ふるさと納税】で佐賀牛A5シャトーブリアンを試してみたら、その美味しさに感動！

今回は、【月130枚限定】という希少な佐賀牛A5シャトーブリアンについて、実際に試した私のレビューを交えながら、その魅力に迫りたいと思います。

「シャトーブリアンとサーロインステーキのセット」についても触れていきますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

なぜ佐賀牛A5シャトーブリアンを選ぶべきなのか？

まず、なぜ佐賀牛A5ランクのシャトーブリアンが特別なのか、その理由を簡単にご説明します。

A5ランクとは？

牛肉の格付けで、最高ランクを意味します。

霜降りの入り方、肉の色、きめ細かさなど、厳しい基準をクリアした牛肉だけがA5ランクを名乗れるのです。
シャトーブリアンとは？

牛一頭からわずかしか取れない、希少部位。

ヒレ肉の中でも特に柔らかく、上品な味わいが特徴です。

つまり、佐賀牛A5シャトーブリアンは、最高品質の牛肉の中でも、さらに希少な部位ということになります。

【ふるさと納税】佐賀牛A5シャトーブリアン（山下牛舎）の魅力

今回ご紹介するのは、【ふるさと納税】で申し込める【山下牛舎】の佐賀牛A5シャトーブリアンです。

【月130枚限定】という希少さも魅力の一つ。

配送時期と容量が選べる

自分のペースに合わせて、好きなタイミングで受け取れます。

200gから1kgまで、必要な量を選べるのも嬉しいポイント。

一人で贅沢に味わうもよし、家族みんなで楽しむもよし。
シャトーブリアンとサーロインステーキのセットも

シャトーブリアンだけでなく、サーロインステーキも一緒に楽しめるセットもあります。

両方の部位を味わえるので、お得感がありますね。
山下牛舎のこだわり

山下牛舎は、佐賀県で長年、牛を育てている老舗。

愛情を込めて育てられた佐賀牛は、品質の高さに定評があります。

実際に食べてみた感想

実際に【ふるさと納税】で佐賀牛A5シャトーブリアンを取り寄せて、焼いてみました。

見た目から違う！

まず、箱を開けた瞬間に、その美しさに目を奪われました。

きめ細かい霜降りが、まるで芸術品のようです。

厚切りにカットされているのも嬉しいポイント。
とろけるような柔らかさ

焼いているときから、香ばしい香りが食欲をそそります。

口に入れると、とろけるような柔らかさ。

噛むほどに、上品な甘みが広がります。
素材の味を最大限に

シンプルに塩と胡椒だけでいただきましたが、素材の味がしっかりと感じられました。

わさびや醤油でいただくのもおすすめです。
サーロインステーキも絶品

セットでついていたサーロインステーキも、もちろん絶品。

シャトーブリアンとはまた違った、濃厚な旨みが楽しめます。