奇跡のお酒【生原酒】雄町米の旨み凝縮！倉敷の地酒、今だけ

皆さん、こんにちは！今日はとっておきの日本酒をご紹介します。

その名も【奇跡のお酒純米吟醸生原酒】。岡山県倉敷市で作られている、まさに奇跡のようなお酒なんです。

特に、日本酒好きなら一度は耳にしたことがあるであろう「雄町米」を贅沢に使用している点が大きな魅力。

「生原酒」という製法にも注目です。火入れ（加熱処理）をせず、搾りたてのフレッシュさをそのまま瓶詰め。

さらに、割り水もしていないので、お米本来の旨みが凝縮されているんです。

「無濾過」という点もポイント。雑味を取り除くための濾過をあえて行わず、より自然な風味を楽しめるように仕上げています。

今回は、そんな【奇跡のお酒純米吟醸生原酒】を実際に飲んでみた感想を、正直にお伝えしていきますね。

購入を迷っている方の参考になれば嬉しいです。

【奇跡のお酒純米吟醸生原酒】を実際に飲んでみました！

まず、ボトルを開けた瞬間から、芳醇な香りが漂ってきます。

フルーティーで華やかな香りは、まるで白ワインのよう。

グラスに注ぐと、少しにごりのあるクリアな液体が現れます。

口に含むと、まず感じるのは雄町米由来のふくよかな甘み。

その後に、生原酒ならではのピチピチとしたフレッシュな口当たりが追いかけてきます。

無濾過なので、お米の旨みがダイレクトに伝わってくるのが特徴。

アルコール度数は少し高めですが、口当たりが良いので、ついつい飲み過ぎてしまいそうになります（笑）。

おすすめの飲み方

まずは冷やで：【奇跡のお酒純米吟醸生原酒】本来の風味を存分に楽しむなら、やっぱり冷やがおすすめです。冷蔵庫でしっかりと冷やしてから、ぜひストレートで味わってみてください。
ロックで：氷を入れることで、香りがより一層引き立ちます。少しずつ氷が溶けていくことで、味わいの変化も楽しめますよ。
食中酒として：和食との相性は抜群です。特に、お刺身やお寿司など、素材の味を生かした料理によく合います。また、チーズや生ハムなど、洋食との組み合わせも意外とおすすめです。

どんな人にオススメ？

日本酒好きな方：特に、雄町米を使った日本酒が好きな方には、ぜひ一度試していただきたいです。
フルーティーな日本酒が好きな方：白ワインのような華やかな香りが特徴なので、日本酒初心者の方にもおすすめです。
特別な日の贈り物をお探しの方：高級感のあるボトルデザインなので、ギフトにも最適です。父の日や誕生日プレゼントなど、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

【奇跡のお酒純米吟醸生原酒】の注意点