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日本酒好きの皆さん、こんにちは！
今回は、和歌山県が生んだ銘酒「紀土 -KID- 純米酒 1800ml」を徹底レビューしていきます。
平和酒造さんが醸すこの紀土、名前は聞いたことがあるけど、まだ飲んだことがない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
私もその一人でした。
しかし、実際に飲んでみて、その美味しさにすっかり魅了されてしまったんです。
そこで今回は、紀土 -KID- 純米酒 1800ml の魅力に迫り、味わいやおすすめの飲み方、合う料理などを詳しくご紹介していきます。
この記事を読めば、きっとあなたも紀土を試してみたくなるはずです！
ぜひ最後までお付き合いください。
紀土 -KID- 純米酒 1800ml とは？平和酒造について
まずは、紀土 -KID- 純米酒 1800ml を醸す平和酒造さんについてご紹介します。
平和酒造は、和歌山県海南市に蔵を構える酒蔵です。
「紀土 -KID-」は、平和酒造が造る日本酒のブランド名。
若い世代にも日本酒の美味しさを知ってもらいたいという想いから生まれました。
その名の通り、スタイリッシュでモダンなラベルデザインも特徴的ですよね。
伝統的な製法を守りながらも、常に新しい挑戦を続ける平和酒造。
その情熱が、紀土 -KID- の一本一本に込められているんです。
紀土 -KID- 純米酒 1800ml の特徴
それでは、紀土 -KID- 純米酒 1800ml の具体的な特徴を見ていきましょう。
- 原材料： 米、米麹
- 精米歩合： 麹米60％、掛米60％
- アルコール度数： 15度
- 日本酒度： +5
- 酸度： 1.6
これらの数値から、紀土 -KID- 純米酒は、やや辛口で、お米の旨味と酸味のバランスが取れたお酒であることが分かります。
紀土 -KID- 純米酒 1800ml を実際に飲んでみた！
実際に紀土 -KID- 純米酒 1800ml を飲んでみました。
まず、グラスに注いだ時の香りが素晴らしい！
フレッシュでフルーティーな香りが、ふわっと広がります。
口に含むと、まず感じるのは、お米本来の優しい甘み。
その後に、キリッとした酸味が追いかけてきます。
全体的にバランスが良く、スッキリとした飲み口なので、ついつい飲み進めてしまいます。
後味もスッキリとしていて、全くくどさがありません。
これは、日本酒初心者の方にもおすすめできる一本だと感じました。
紀土 -KID- 純米酒 1800ml おすすめの飲み方
紀土 -KID- 純米酒 1800ml は、どんな飲み方でも美味しくいただけます。
- 冷や： 香り、味ともに一番バランス良く楽しめます。
- 常温： お米の旨味がより一層引き立ちます。
- 燗： ぬる燗にすると、香りが開き、よりまろやかな味わいになります。
個人的には、冷やが一番おすすめです。
冷蔵庫でキンキンに冷やして、グラスでゆっくりと味わうのが最高です。
紀土 -KID- 純米酒 1800ml に合う料理
紀土 -KID- 純米酒 1800ml は、様々な料理との相性が抜群です。
- 刺身： 白身魚やイカなど、あっさりとした刺身と良く合います。
- 焼き鳥： 塩味の焼き鳥との相性が抜群です。
- 天ぷら： 素材の味を生かした天ぷらと合わせると、お互いの良さを引き立てます。
- 和食全般： 煮物、焼き魚、おひたしなど、様々な和食と合わせやすいです。
- チーズ： クリームチーズやカマンベールチーズなど、まろやかなチーズとも意外と合います。
特に、魚介類との相性が良いと感じました。
お刺身と一緒に飲むと、お互いの旨味が引き立ち、至福のひとときを味わえます。
紀土 -KID- 純米酒 1800ml の口コミ・評判
紀土 -KID- 純米酒 1800ml の口コミや評判を調べてみました。
- 「スッキリとしていて飲みやすい」
- 「フルーティーな香りが良い」
- 「どんな料理にも合う万能酒」
- 「日本酒初心者にもおすすめ」
- 「ラベルがおしゃれでプレゼントにも最適」
多くの方が、その飲みやすさや香りの良さを評価しているようです。
また、ラベルデザインがおしゃれなので、プレゼントに選ぶ方も多いみたいですね。
紀土 -KID- 純米酒 1800ml の購入方法
紀土 -KID- 純米酒 1800ml は、酒屋さんやオンラインショップで購入できます。
平和酒造の公式サイトでも購入可能です。
ぜひ、お近くの酒屋さんやオンラインショップで探してみてください。
まとめ：紀土 -KID- 純米酒 1800ml はおすすめ！
今回は、紀土 -KID- 純米酒 1800ml を徹底レビューしました。
- フルーティーな香りとスッキリとした飲み口
- 様々な料理との相性が抜群
- 日本酒初心者にもおすすめ
紀土 -KID- 純米酒 1800ml は、日本酒好きはもちろん、日本酒初心者の方にもおすすめできる一本です。
ぜひ一度、その美味しさを体験してみてください。
この記事が、あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。
それでは、また次の記事でお会いしましょう！
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