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今年も残すところあとわずか。
そろそろおせちの準備を始める時期ですね。
「今年のお正月は、ちょっと贅沢なおせちで迎えたいな…」
そうお考えではありませんか?
そんなあなたに自信を持っておすすめしたいのが、
【下鴨茶寮】の冷蔵おせちです。
京都の老舗料亭「下鴨茶寮」の味が、
ご自宅で手軽に楽しめるんですよ。
今回は、2026年のお正月におすすめの
下鴨茶寮「和おせち 冷蔵三段(4人前)」の魅力について、
詳しくご紹介します。
下鴨茶寮のおせちが特別な理由
下鴨茶寮は、創業安政3年(1856年)という、
歴史ある京料理の老舗料亭です。
伝統的な京料理の技法を守りながらも、
常に新しい味を追求し続けています。
その下鴨茶寮が手がけるおせちは、
素材選びから盛り付けまで、
一切の妥協がありません。
厳選された食材を使用し、
職人の手によって丁寧に作られています。
冷蔵おせちだから、
作りたての美味しさをそのまま味わえるのも嬉しいポイント。
冷凍おせちとは違い、
解凍の手間もかかりません。
蓋を開ければ、
すぐに京料理の美しい盛り付けと、
豊かな香りを楽しむことができます。
下鴨茶寮「和おせち 冷蔵三段(4人前)」の詳細
今回ご紹介するのは、
下鴨茶寮の「和おせち 冷蔵三段(4人前)」です。
4人前なので、ご家族でゆっくりと楽しむのにぴったり。
もちろん、少人数で贅沢に味わうのもおすすめです。
気になるお重の内容は…
一の重:祝い肴と縁起物
- 黒豆:ふっくらと炊き上げられ、上品な甘さが特徴です。
- 数の子:プチプチとした食感が楽しい、定番の祝い肴。
- たたきごぼう:ごぼうの風味と胡麻の香りが食欲をそそります。
- 田作り:甘辛いタレが後を引く、お酒のお供にも最適。
- 紅白なます:さっぱりとした味わいで、箸休めにぴったり。
- その他:海老芋含め煮、栗きんとんなど
二の重:海の幸
- 鯛の昆布締め:上品な旨味が凝縮された、贅沢な一品。
- 鰆の西京焼き:ふっくらとした身と、西京味噌の風味が絶妙。
- イクラ醤油漬け:プチプチとした食感と、濃厚な旨味がたまらない。
- その他:鮑旨煮、海老艶煮など
三の重:山の幸
- 京野菜の炊き合わせ:素材の味を活かした、上品な味わい。
- 鶏肉の八幡巻き:ごぼうの香りがアクセントになった、滋味深い一品。
- 合鴨ロース:しっとりとした食感と、豊かな風味が楽しめます。
- その他:筍土佐煮、椎茸旨煮など
どれもこれも、
素材の良さを最大限に引き出した、
こだわりの品々です。
蓋を開けた瞬間の華やかさ、
口にした時の奥深い味わい、
きっとご満足いただけるはずです。
下鴨茶寮のおせちを予約するメリット
下鴨茶寮のおせちは、
早期予約がお得です。
早期割引や、
特典が付いてくる場合もあります。
また、人気のおせちは、
早々に売り切れてしまうことも。
確実に手に入れるためには、
早めの予約がおすすめです。
予約は、
下鴨茶寮の公式オンラインショップや、
百貨店のオンラインストアなどで可能です。
お正月は下鴨茶寮のおせちで決まり!
2026年のお正月は、
下鴨茶寮の冷蔵おせちで、
特別なひとときを過ごしませんか?
京都料亭の味を、
ご自宅で手軽に楽しめるチャンスです。
ぜひ、
下鴨茶寮のおせちで、
華やかなお正月をお迎えください。
きっと、
忘れられないお正月になるはずです。
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