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今回は、三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が醸す、特別な日本酒「作 竒瑞（ざく きずい）純米大吟醸」をご紹介します。
伊勢志摩の豊かな自然が育んだ、まさに至宝と呼ぶにふさわしい逸品です。
特約店限定という希少性も、このお酒の魅力を一層引き立てています。
特別な日に、大切な人と分かち合いたい。
そんな想いを叶えてくれる「作 竒瑞 純米大吟醸」の魅力を、余すところなくお伝えします。
まず、最初に結論です。
「作 竒瑞 純米大吟醸」は、こんな方におすすめです。
- 特別な記念日を、最高の日本酒で祝いたい方
- ワンランク上の、とっておきのギフトを探している方
- 三重県の地酒に興味があり、本格的な味わいを試したい方
- 洗練された日本酒を、じっくりと堪能したい方
- 「作」シリーズのファンで、まだ「竒瑞」を味わったことがない方
「作 竒瑞 純米大吟醸」は、口にした瞬間、その繊細で奥深い味わいに魅了されるでしょう。
まるで伊勢志摩の雫をそのまま閉じ込めたかのような、清らかで上品な香りが鼻腔をくすぐります。
山田錦を丁寧に磨き上げ、伝統的な製法で醸されたこのお酒は、まさに杜氏の技と情熱の結晶です。
では、「作 竒瑞 純米大吟醸」の具体的な魅力について、さらに詳しく見ていきましょう。
「作 竒瑞 純米大吟醸」の魅力
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洗練された味わい: 口に含むと、まず上品な甘みが広がり、その後に心地よい酸味が追いかけてきます。バランスが絶妙で、後味もすっきりとしています。
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華やかな香り: 吟醸香と呼ばれる、フルーティーで華やかな香りが特徴です。まるで白桃やリンゴのような、爽やかで優しい香りが楽しめます。
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特約店限定の希少性: 「作 竒瑞」は、限られた特約店でのみ販売されています。そのため、入手困難な場合もあり、特別な贈り物としても喜ばれます。
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美しいボトルと専用ギフト箱: ボトルデザインも洗練されており、高級感があります。専用のギフト箱に入っているので、贈り物としても最適です。
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三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が醸す銘酒: 清水清三郎商店は、創業150年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵です。「作」シリーズは、国内外で高い評価を受けており、その品質の高さは折り紙付きです。
「作 竒瑞 純米大吟醸」を実際に飲んでみた感想
私も実際に「作 竒瑞 純米大吟醸」を味わってみました。
まず、グラスに注いだ瞬間に、その美しい透明感に目を奪われました。
そして、立ち昇る華やかな香りに、期待が高まります。
口に含むと、想像していた以上に繊細で上品な味わいが広がりました。
甘み、酸味、旨味のバランスが完璧で、まるでオーケストラの演奏を聴いているかのような、調和のとれた味わいです。
特に印象的だったのは、後味のすっきり感です。
日本酒にありがちな、後に残る重たさが全くなく、いつまでも飲み続けられるような、軽やかな飲み口でした。
これは、まさに至福のひととき。
特別な日に、ゆっくりと時間をかけて味わいたい、そんなお酒です。
「作 竒瑞 純米大吟醸」に合う料理
「作 竒瑞 純米大吟醸」は、繊細な味わいを持つ日本酒なので、素材の味を生かした料理との相性が抜群です。
具体的には、以下のような料理がおすすめです。
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白身魚の刺身: 鯛やヒラメなど、上品な味わいの白身魚と合わせると、お互いの旨味を引き立て合います。
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寿司: 特に、白身魚や貝類を使った寿司との相性が良いです。
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天ぷら: 海老やキスなど、あっさりとした天ぷらと合わせると、日本酒の香りがより一層引き立ちます。
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和食全般: 煮物や焼き物など、素材の味を生かした和食との相性も抜群です。
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チーズ: クリームチーズやモッツァレラチーズなど、フレッシュなチーズとも意外なほど良く合います。
「作 竒瑞 純米大吟醸」の購入方法
「作 竒瑞 純米大吟醸」は、特約店限定で販売されています。
お近くの特約店を探すか、オンラインショップで購入することができます。
ただし、人気商品のため、品切れの場合もありますので、早めの購入をおすすめします。
まとめ
「作 竒瑞 純米大吟醸」は、三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が醸す、まさに至宝と呼ぶにふさわしい日本酒です。
洗練された味わい、華やかな香り、特約店限定の希少性など、魅力満載の逸品です。
特別な日に、大切な人と分かち合うのも良し、自分へのご褒美としてゆっくりと味わうのも良し。
ぜひ一度、「作 竒瑞 純米大吟醸」の感動的な味わいを体験してみてください。
きっと、忘れられない思い出になるはずです。
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