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【金沢・森八】宝達葛くずきり、実食レビューをお届けします！
北陸・金沢の老舗和菓子店「森八」さんの、夏限定「宝達葛くずきり」をいただきました。
上品な甘さと、つるりとした喉越しがたまらない、涼感あふれる一品です。
今回は、実際に食べてみた感想を、詳しくレビューしていきますね。
「森八」さんといえば、加賀藩御用菓子司として、長い歴史を持つ老舗。
伝統を守りながらも、時代に合わせた新しいお菓子作りにも挑戦されています。
そんな「森八」さんの「宝達葛くずきり」は、夏にぴったりの涼菓として、毎年人気を集めているんです。
私も以前から気になっていたので、今回思い切って購入してみました。
【森八】宝達葛くずきり8本入 ギフト 北陸 石川 金沢銘菓 季節限定 和菓子
こちらの商品情報です。贈り物にも喜ばれそうな上品なパッケージですね。
実際に箱を開けてみると…
- 透明感のあるくずきりが、涼しげなガラスの器に入っています。
- 付属の黒蜜ときな粉も、それぞれ個包装になっているので、風味を損なわずに楽しめますね。
- 8本入りなので、家族みんなで分けられるのも嬉しいポイントです。
まずは、そのままくずきりだけで一口。
つるんとした喉越しで、口の中にほんのりとした甘みが広がります。
葛本来の優しい風味が感じられて、とても上品な味わいです。
次に、黒蜜ときな粉をかけていただきます。
黒蜜のコクのある甘さと、きな粉の香ばしさが、くずきりの風味をさらに引き立ててくれます。
これは、本当に美味しい！
暑い夏に、冷たいくずきりは最高ですね。
まるで料亭でいただくような、本格的な味わいを自宅で手軽に楽しめるのが嬉しいです。
「宝達葛くずきり」のおすすめポイントをまとめてみました。
- つるりとした喉越しで、暑い夏でも食べやすい
- 上品な甘さで、甘すぎず、大人も楽しめる
- 付属の黒蜜ときな粉で、味の変化を楽しめる
- 個包装になっているので、贈り物にも最適
- 老舗和菓子店「森八」の確かな品質
逆に、少し気になる点も正直にお伝えしますね。
- 賞味期限が比較的短い（購入から1週間程度でした）ので、早めに食べる必要があります。
- 価格が少し高めなので、気軽に日常的に食べるというよりは、特別な日のデザートや贈り物に向いているかもしれません。
「宝達葛くずきり」は、こんな方におすすめです。
- 暑い夏に、涼を感じられる和菓子を楽しみたい方
- 上品な甘さの和菓子が好きな方
- 大切な方への贈り物をお探しの方
- 金沢の老舗和菓子店の味を試してみたい方
「森八」さんの「宝達葛くずきり」は、まさに夏の贈り物にぴったりの一品だと感じました。
上品な味わいと涼やかな見た目は、きっと喜ばれるはずです。
ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物としても、ぜひ検討してみてくださいね。
楽天やYahoo!ショッピングなどのオンラインショップでも購入できますので、ぜひチェックしてみてください。
今年の夏は、「森八」の「宝達葛くずきり」で、涼やかなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
きっと、忘れられない夏の思い出になるはずです。
最後に、美味しくいただくためのちょっとしたコツをご紹介します。
- 食べる直前に冷蔵庫で冷やすと、より美味しくいただけます。
- 器も冷やしておくと、さらに涼感を演出できます。
- 黒蜜ときな粉の量を調整して、自分好みの甘さに調整するのもおすすめです。
- 抹茶と一緒にいただくと、より本格的な和の味わいを楽しめます。
ぜひ、色々なアレンジを試してみてくださいね。
それでは、今回のレビューは以上です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
少しでも参考になれば嬉しいです。
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