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皆さん、こんばんは!
今日は、いつもの晩酌をちょっと贅沢に変えてくれるかもしれない、とっておきの焼酎をご紹介します。
それが、井上酒造さんの「飫肥杉(20度)6本入り」です!
「飫肥杉」という名前、なんだか風格があって素敵ですよね。
今回は、この飫肥杉の魅力を徹底的にレビューしていきたいと思います。
私が実際に飲んで感じたこと、そして、なぜ晩酌が変わるのか、その理由を3つに絞って、じっくりとお伝えしていきますね。
飫肥杉(20度)6本入りってどんな焼酎?
まず、簡単に「飫肥杉」についてご紹介します。
宮崎県日南市にある井上酒造さんが造る、本格麦焼酎です。
その名の通り、地元産の飫肥杉を一部使用した木桶で仕込まれているのが特徴。
豊かな自然の中で育まれた麦と、飫肥杉の香りが織りなす、独特の風味が楽しめるんです。
アルコール度数は20度。
ストレート、ロック、水割り、お湯割り…どんな飲み方でも美味しくいただけます。
1800mlの6本セットなので、じっくりと腰を据えて楽しめるのも嬉しいポイントですね。
そして、【5,000円以上送料無料】【ケース品】というのも見逃せません!
晩酌が変わる3つの理由
さて、ここからが本題です。
私が「飫肥杉」を飲んで、晩酌が変わったと感じた理由を3つご紹介します。
- 香りがとにかく良い!リラックス効果も期待
まず、何と言っても香りが素晴らしいんです!
封を開けた瞬間、ふわっと広がる麦の香ばしさと、ほんのりとした杉の木の香り。
この香りが、一日の疲れを優しく癒してくれるんです。
まるで森林浴をしているかのような、リラックス効果も期待できるかもしれません。
焼酎って、ツンとしたアルコールの香りが苦手…という方もいらっしゃるかもしれませんが、「飫肥杉」は本当に香りが良いので、ぜひ一度試してみてほしいです。
- まろやかな口当たりで飲みやすい
焼酎って、ちょっとアルコール感が強くて、飲みにくいイメージありませんか?
でも、「飫肥杉」は、口当たりがとてもまろやか。
20度というアルコール度数も相まって、スッと喉を通っていく感じが心地良いんです。
ロックでじっくり味わうのも良いですし、水割りで食事と一緒に楽しむのもおすすめです。
普段、あまり焼酎を飲まないという方でも、「飫肥杉」なら美味しく飲めるかもしれませんよ。
- 料理との相性が抜群!晩酌の幅が広がる
「飫肥杉」は、どんな料理にも合わせやすいのが魅力です。
和食はもちろん、洋食、中華…どんな料理にも寄り添ってくれます。
例えば、
- 焼き鳥:香ばしい香りが、焼き鳥の旨味をさらに引き立てます。
- 刺身:魚の生臭さを消し、さっぱりといただけます。
- 餃子:意外かもしれませんが、餃子の油っぽさを和らげてくれます。
いつもの晩酌に「飫肥杉」をプラスするだけで、料理の美味しさがグッと引き立ち、晩酌の時間がさらに楽しくなるはずです。
どんな飲み方がおすすめ?
「飫肥杉」は、色々な飲み方で楽しめます。
私が試して、特におすすめしたい飲み方をご紹介しますね。
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ロック:
「飫肥杉」本来の香りと味をじっくりと堪能できます。大きめの氷でゆっくりと溶かしながら飲むのがおすすめです。
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水割り:
食事と一緒に楽しむなら、水割りがおすすめです。焼酎と水の割合はお好みで調整してくださいね。
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お湯割り:
寒い日には、お湯割りがおすすめです。香りがより一層引き立ち、体が温まります。
購入する前に知っておきたいこと
「飫肥杉」を購入する前に、知っておいてほしいことをいくつかご紹介します。
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飫肥杉の木桶について:
「飫肥杉」は、飫肥杉の木桶で仕込まれていますが、全ての工程で木桶を使用しているわけではありません。あくまで風味付けとして使用しているということを覚えておきましょう。
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保管方法:
直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開封後は、なるべく早めに飲みきるようにしましょう。
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価格:
6本セットで5,000円以上送料無料なので、かなりお得だと思います。普段使いにも、贈り物にもおすすめです。
まとめ
今回は、井上酒造さんの「飫肥杉(20度)6本入り」を徹底レビューしました。
香りの良さ、まろやかな口当たり、料理との相性の良さ…どれをとっても素晴らしい焼酎です。
いつもの晩酌をちょっと贅沢にしたい、新しい焼酎に挑戦してみたい、という方は、ぜひ一度試してみてください。
きっと、あなたの晩酌の時間が、より豊かなものになるはずです。
それでは、今夜も美味しいお酒と共に、素敵な時間をお過ごしください!
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