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宝焼酎「果実の季節」35度、気になりますよね!
私も梅酒作りによくホワイトリカーを使うので、これは試してみるしかない!と思い、実際に購入して徹底的に検証してみました。
この記事では、宝焼酎「果実の季節」35度が梅酒作りに本当に最適なのか、
味や香り、使いやすさなどを詳しくレビューしていきます。
ぜひ、梅酒作りの参考にしてくださいね。
宝焼酎「果実の季節」35度とは?
宝酒造から出ている甲類焼酎で、いわゆるホワイトリカーですね。
35度というアルコール度数が、梅酒作りに適していると言われています。
1.8Lパックが2本セットで販売されていることが多いので、たっぷり使えるのが嬉しいポイントです。
のし・ギフト対応は不可となっていますので、ご自宅用ですね。
なぜ梅酒作りにホワイトリカーが良いの?
梅酒作りには、アルコール度数が高いお酒を使うのが一般的です。
なぜなら、アルコールが梅のエキスを効率よく抽出し、雑菌の繁殖を抑える効果があるから。
ホワイトリカーは、クセのないクリアな味わいが特徴なので、梅本来の風味を邪魔しません。
宝焼酎「果実の季節」35度を選んだ理由
色々あるホワイトリカーの中で、私が「果実の季節」を選んだ理由は…
- 35度というアルコール度数が、梅のエキスをしっかり抽出してくれそう
- 宝酒造という安心感のあるメーカー
- 1.8Lの大容量パックで、たっぷり梅酒が作れる
- 比較的リーズナブルな価格で、気軽に試せる
これらの点が、私にとって魅力的だったからです。
実際に梅酒を作ってみた!
早速、「果実の季節」35度を使って梅酒を作ってみました。
材料はシンプルに、梅、氷砂糖、そして「果実の季節」35度です。
作り方は簡単!
- 梅を丁寧に洗い、なり口のヘタを竹串などで取り除く
- 梅と氷砂糖を交互に瓶に入れる
- 「果実の季節」35度を静かに注ぎ入れる
- 冷暗所で保管し、3ヶ月ほど熟成させる
「果実の季節」35度を使ってみた感想
- 香り: ほとんど無臭で、梅の香りを邪魔しない
- 味: 雑味がなく、クリアな味わい
- 使いやすさ: パックなので、注ぎやすい
- 価格: 他のホワイトリカーと比べても、お手頃
特に、香りがほとんどないのが良いですね。
梅本来の香りを存分に楽しめる梅酒になりそうです。
3ヶ月後…梅酒が完成!
3ヶ月後、ついに梅酒が完成しました!
琥珀色に輝く梅酒は、見た目も美しいです。
気になるお味は…
- 香り: 梅の華やかな香りが広がる
- 味: まろやかで、ほんのり甘酸っぱい
- アルコール感: 35度なので、しっかりと感じられる
「果実の季節」35度で作った梅酒は、本当に美味しい!
梅の風味が生きていて、すっきりとした飲み口です。
ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り…どんな飲み方でも楽しめます。
他社のホワイトリカーとの比較
他のホワイトリカーもいくつか試したことがありますが、「果実の季節」35度は、
- クセがなく、クリアな味わい
- 価格がリーズナブル
- 入手しやすい
という点で、優れていると感じました。
特に、梅酒初心者の方には、おすすめしやすいですね。
「果実の季節」35度のメリット・デメリット
メリット
- 梅本来の風味を活かせるクリアな味わい
- 35度というアルコール度数が、梅のエキスをしっかり抽出
- 1.8Lの大容量パックで、たっぷり梅酒が作れる
- リーズナブルな価格で、気軽に試せる
- パックなので、注ぎやすい
デメリット
- のし・ギフト対応は不可
- 35度なので、アルコールが苦手な方は注意
こんな人におすすめ
- 梅酒作り初心者の方
- 梅本来の風味を活かした梅酒を作りたい方
- リーズナブルなホワイトリカーを探している方
- たっぷり梅酒を作りたい方
まとめ:宝焼酎「果実の季節」35度は梅酒作りに最適!
宝焼酎「果実の季節」35度は、梅酒作りに最適なホワイトリカーです。
クリアな味わいで梅の風味を活かし、35度というアルコール度数が梅のエキスをしっかり抽出してくれます。
価格もリーズナブルなので、気軽に試せるのが嬉しいですね。
ぜひ、「果実の季節」35度で、美味しい梅酒を作ってみてください!
きっと、素敵な梅酒ライフが送れるはずです。
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