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宮城県気仙沼市から、リピーター続出の絶品「本ずわいがに爪」が届きました！
今回は、ふるさと納税で手に入れた、カネダイさんの「本ずわいがに爪 約700g」を実際に試してみた感想を、正直にお伝えしますね。
「蟹爪って、正直食べるのが面倒…」
そう思っている方もいるかもしれません。
私も以前はそうでした。
でも、この気仙沼産の本ずわいがに爪は、そんなイメージを覆してくれました！
まず、箱を開けた時の感動！
ぎっしりと詰まった、ぷりっぷりの蟹爪が目に飛び込んできます。
鮮やかな紅色が食欲をそそりますね。
内容量は約700g。
夫婦二人で食べるには、十分すぎるほどのボリュームです。
気になるお味ですが…。
一口食べると、口の中に広がる上品な甘み！
濃厚な蟹の旨みが、じゅわ～っと溢れ出します。
身はプリプリで、弾力があり、食べ応えも抜群です。
これはまさに、至福の瞬間…！
「リピーター続出」というのも納得です。
なぜ、こんなに美味しいのか？
その秘密を探ってみました。
- 気仙沼産の高品質な本ずわいがにを使用
- 熟練の職人さんが丁寧にボイル
- 急速冷凍で鮮度をキープ
これらのこだわりが、美味しさの秘訣なんですね。
特に、ボイルの塩加減が絶妙なんです！
蟹本来の甘みを引き立てつつ、しょっぱすぎない、上品な味わいです。
お酒との相性も抜群ですよ。
ついつい飲みすぎちゃうかも…(笑)
食べ方も簡単です。
自然解凍して、そのまま食べるのはもちろん、
- 蟹爪サラダ
- 蟹爪グラタン
- 蟹爪天ぷら
など、色々な料理にアレンジできます。
我が家では、贅沢に蟹爪だけで、カニクリームコロッケを作ってみました。
これがもう、想像を遥かに超える美味しさ！
家族にも大好評でした。
ただ、いくつか注意点もあります。
- 解凍後は早めに食べる
- 殻をむく際に手を切らないように注意
- アレルギーのある方は控える
これらの点に注意すれば、美味しく安全に楽しめます。
実際に食べてみて、良かった点と、少し気になった点をまとめました。
良かった点
- とにかく美味しい！
- 身がぎっしり詰まっている
- プリプリの食感がたまらない
- 色々な料理にアレンジできる
- ギフトにもおすすめ
少し気になった点
- 殻をむくのが少し面倒
- 値段が少し高め
殻をむくのが少し面倒という点は、蟹用のハサミなどを使うと、比較的簡単にむけますよ。
値段は少し高めですが、この品質と美味しさなら、十分納得できると思います。
特別な日のご褒美や、大切な方への贈り物にも最適ですね。
ふるさと納税で、こんなに美味しい蟹が手に入るなんて、本当に嬉しいです。
気仙沼の豊かな海の恵みに感謝！
「本ずわいがに爪」は、一度食べたら忘れられない、感動の味でした。
ぜひ、あなたも一度試してみてください。
きっと、リピーターになること間違いなしですよ！
最後に、お得な情報です。
ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円の負担で、この絶品蟹爪が手に入ります。
ぜひ、この機会をお見逃しなく！
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