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佐賀牛すき焼き食べ比べ！極上肉を堪能、今すぐ鹿島市へ のレビュー記事をお届けします。
今回は、ふるさと納税で手に入る「佐賀牛 すき焼き 2種 食べ比べ」を実際に試してみました。
佐賀県鹿島市から届く、黒毛和牛の極上肉。
モモと肩ロースの2種類の部位を、すき焼きで食べ比べできる贅沢なセットです。
「ふるさと納税で美味しいお肉を楽しみたいけど、どれを選んだら良いか分からない…」
そんなあなたに、ぜひおすすめしたい逸品です。
実際に食べてみて感じた魅力や、気になるポイントを詳しくご紹介していきますね。
佐賀牛すき焼き食べ比べセットの内容
まず、セット内容を確認していきましょう。
- 佐賀牛 モモ肉：420g～1260g（量によって変動）
- 佐賀牛 肩ロース肉：420g～1260g（量によって変動）
今回は、真ん中の700gずつのセットを選んでみました。
どちらも美しい霜降りで、見た目からして期待が高まります。
佐賀牛とは？
佐賀牛とは、佐賀県で肥育された黒毛和種の中でも、厳しい基準をクリアした高品質な牛肉のこと。
きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかさが特徴です。
全国的にも評価が高く、その美味しさは折り紙付きと言えるでしょう。
実際にすき焼きを作ってみました！
それでは、実際にすき焼きを作って、そのお味を確かめてみましょう。
今回は、シンプルに白菜、ネギ、豆腐、えのき、しらたきを用意しました。
割り下は、市販のものを使用しています。
まずは、肩ロースから。
熱した鍋に牛脂をひき、肩ロースをさっと焼きます。
香ばしい香りが食欲をそそりますね。
割り下を加えて、野菜と一緒に煮込んでいきます。
肩ロースは、とろけるような柔らかさ！
口に入れた瞬間、上品な甘みが広がります。
続いて、モモ肉。
こちらも同様に焼いていきます。
モモ肉は、肩ロースに比べて赤身が多く、あっさりとした味わいです。
肉本来の旨味が感じられます。
食べ比べた感想
肩ロースとモモ肉、それぞれ異なる美味しさがあり、食べ比べすることで佐賀牛の魅力をより深く知ることができました。
- 肩ロース：とろけるような柔らかさ、濃厚な甘み
- モモ肉：あっさりとした旨味、肉本来の味わい
どちらも甲乙つけがたい美味しさですが、個人的には肩ロースの濃厚な甘みが好みでした。
おすすめの食べ方
せっかくの佐賀牛、ぜひ色々な食べ方で楽しんでみてください。
- すき焼き：定番ですが、佐賀牛の旨味を最大限に引き出せます。
- しゃぶしゃぶ：あっさりとした味わいで、佐賀牛の柔らかさを堪能できます。
- 焼き肉：シンプルに焼いて、塩やわさびで食べるのもおすすめです。
ふるさと納税でお得にゲット！
この佐賀牛すき焼き食べ比べセットは、ふるさと納税の返礼品として提供されています。
鹿島市への寄付を通じて、お得に手に入れることができます。
ふるさと納税を活用すれば、実質2,000円の負担で、この贅沢な佐賀牛を味わうことができるんです。
こんな人におすすめ
- 美味しいお肉が好きな人
- ふるさと納税でお得に美味しいものを手に入れたい人
- 特別な日のディナーを楽しみたい人
- 佐賀牛を味わってみたい人
気になる点
- 冷凍で届くため、解凍に時間がかかる
- 量が多いので、家族が多い家庭向け
まとめ
佐賀牛すき焼き食べ比べセットは、期待を裏切らない、極上の味わいでした。
とろけるような柔らかさと、濃厚な旨味は、一度食べたら忘れられないでしょう。
ふるさと納税を活用すれば、お得に手に入れることができるので、ぜひ一度試してみてください。
鹿島市の美味しい佐賀牛で、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
きっと、あなたの食卓を豊かにしてくれるはずです。
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