北海道羽幌産甘えび！超速凍結で旨み凝縮【鮮度抜群】

北海道羽幌産甘えびのレビュー記事、お任せください！

北海道羽幌町から届いた、超速凍結で旨みを凝縮した甘えび。

今回は、ふるさと納税で選べる内容量が魅力の【北海道羽幌産生鮮甘えび】を実際に試してみました。

結論から言うと、想像をはるかに超える美味しさで、甘えび好きにはたまらない逸品でした！

鮮度、甘み、食感、どれをとっても最高レベル。

詳しくレビューしていきますね。

【北海道羽幌産甘えび】を選んだ理由

私がこの甘えびを選んだ理由は、大きく分けて3つあります。

北海道羽幌産であること：北海道の甘えびは、やはり品質が高いイメージがありますよね。羽幌町は甘えびの産地として有名なので、期待が高まりました。
超速リキッド凍結であること：急速冷凍技術によって、鮮度と旨みが閉じ込められているとのこと。ドリップが少ないのも嬉しいポイントです。
選べる内容量：200gから2kgまで、自分の家族構成や用途に合わせて選べるのが便利だと思いました。今回は、お刺身でたっぷり食べたかったので、500gを選んでみました。

実際に届いた甘えびの状態

クール便で届いた箱を開けてみると、丁寧に梱包された甘えびがお目見え。

冷凍状態も非常に良く、カチコチに凍っていました。

パッケージには、「解凍方法」や「美味しく食べるためのアドバイス」が記載されており、親切だなと感じました。

解凍方法と注意点

パッケージの説明に従い、冷蔵庫でゆっくりと解凍しました。

解凍時間の目安は、500gで約2～3時間とのこと。

解凍しすぎると風味が落ちてしまうので、半解凍くらいで食べるのがおすすめです。

いざ実食！気になるお味は？

まずは、お刺身でいただきました。

殻をむくと、身がプリップリ！

口に入れた瞬間、とろけるような甘みが広がり、思わず「うまっ！」と声に出してしまいました。

甘えび特有のねっとりとした食感もたまりません。

スーパーで買う甘えびとは、鮮度が全然違う！

まさに、獲れたてのような新鮮さです。

次に、甘えびの頭を焼いてみました。

香ばしい風味が食欲をそそります。

身とはまた違った濃厚な旨みが凝縮されていて、お酒の肴にぴったり。

残った殻は、味噌汁に入れてみました。

甘えびの出汁がたっぷり出て、贅沢な味わいに。

【北海道羽幌産甘えび】の魅力まとめ

こんな人におすすめ

まとめ

【北海道羽幌産生鮮甘えび】は、期待を裏切らない、本当に美味しい甘えびでした。

お刺身はもちろん、焼きや味噌汁など、色々な料理で楽しめるのも魅力です。

ぜひ、一度試してみてください。

きっと、甘えびの概念が変わりますよ！

ふるさと納税を活用すれば、お得に購入できるのも嬉しいポイント。

この機会に、北海道羽幌町の味を堪能してみてはいかがでしょうか？

（補足）