AKABU NEWBORN 1800mlを徹底レビュー！日本酒の新たな扉を開けよう

日本酒好きの皆さん、こんにちは！

今日は、岩手県を代表する酒蔵、赤武酒造さんの「AKABU 純米吟醸 NEWBORN 1800ml」をじっくりとレビューしていきたいと思います。

AKABU NEWBORN は、その名の通り、赤武酒造さんが新たな挑戦として生み出したお酒です。

「日本酒の新たな扉を開く」というテーマにふさわしい、フレッシュで革新的な味わいが魅力なんですよ。

私も実際に飲んでみて、その美味しさに感動しました。

この記事では、AKABU NEWBORN の味わいや特徴、おすすめの飲み方などを詳しくご紹介していきます。

日本酒初心者の方から、日本酒好きのベテランの方まで、きっと参考になる情報があるはずです。

ぜひ最後まで読んで、AKABU NEWBORN の魅力を一緒に探っていきましょう！

まずは、AKABU NEWBORN の基本情報から見ていきましょう。

NEWBORNという名前が示すように、赤武酒造さんの新たな挑戦が詰まった一本であることがわかりますね。

原料米に岩手県産の「吟ぎんが」を使用している点も、地元のテロワールを大切にしている証拠でしょう。

続いて、実際にAKABU NEWBORN を飲んでみた感想を詳しくお伝えしていきます。

香り:

グラスに注いだ瞬間、フレッシュでフルーティーな香りが広がります。

まるで、白桃やリンゴのような爽やかな香りが鼻をくすぐるんです。

吟醸香と呼ばれる、華やかで上品な香りが特徴的ですね。

味わい:

口に含むと、まず感じるのは、クリアで軽快な口当たりです。

雑味がなく、非常に飲みやすい印象を受けました。

甘みと酸味のバランスが絶妙で、口の中に広がる旨味が心地よいです。

後味はすっきりとしていて、キレが良いのも魅力ですね。

全体的な印象:

全体的に、フレッシュでフルーティー、そして飲みやすい日本酒という印象です。

日本酒初心者の方にもおすすめできる、優しい味わいが特徴だと思います。

もちろん、日本酒好きの方にも、その完成度の高さにきっと満足していただけるはずです。

AKABU NEWBORN は、どんな料理と合わせるのがおすすめなのでしょうか？

実際にいくつか試してみたので、ご紹介しますね。

このように、AKABU NEWBORN は、様々な料理と合わせやすい万能な日本酒です。

ぜひ、色々な料理とのペアリングを試してみてくださいね。

AKABU NEWBORN をさらに美味しく楽しむための、おすすめの飲み方をご紹介します。

冷やして飲む: AKABU NEWBORN は、冷やして飲むのがおすすめです。
冷蔵庫で十分に冷やしてから、5〜10度くらいの温度で飲むのが最適です。
ワイングラスで飲む: ワイングラスで飲むと、香りがより一層引き立ちます。
口が広めのグラスを選ぶと、香りを存分に楽しむことができます。
飲む温度を変えてみる: 少しずつ温度を変えて飲むことで、味わいの変化を楽しむことができます。
最初は冷やして、徐々に温度を上げていくと、香りの変化を感じられます。

これらの飲み方を参考に、自分にとって一番美味しい飲み方を見つけてみてくださいね。

AKABU NEWBORN は、どこで購入できるのでしょうか？

酒販店: 日本酒専門店や、地元の酒販店などで購入することができます。
お店によっては、試飲ができる場合もあるので、ぜひ足を運んでみてください。
オンラインショップ: 赤武酒造さんのオンラインショップや、大手通販サイトなどでも購入することができます。
自宅にいながら手軽に購入できるのが魅力ですね。
百貨店: 百貨店の酒売り場などでも取り扱っている場合があります。
贈答用にも最適なので、ぜひチェックしてみてください。

お近くの販売店を探して、ぜひAKABU NEWBORN を手に入れてみてくださいね。

最後に、AKABU NEWBORN を飲んでみて感じた、良い点と注意点をまとめてみました。

良い点: