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今回は、【芋焼酎】木挽BLUE、日向灘黒潮酵母仕込みの旨さを徹底検証!ということで、雲海酒造さんの「さつま木挽 BLUE」を実際に飲んでレビューしていきます。
芋焼酎好きならずとも、一度は目にしたことがあるであろう「木挽BLUE」。
あの鮮やかな青色のボトルが印象的ですよね。
今回は、日向灘黒潮酵母で仕込まれたという、こだわりの製法にも注目しながら、その味わいを深掘りしていきたいと思います。
紙パックで手軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。
それでは早速、レビューしていきましょう!
木挽BLUEとは?
まず、木挽BLUEについて簡単にご紹介します。
宮崎県に本社を置く雲海酒造さんが製造している芋焼酎です。
最大の特徴は、なんといってもその仕込みに使われている「日向灘黒潮酵母」。
この酵母を使うことで、爽やかでキレのある味わいが生まれると言われています。
また、厳選された芋を使用し、伝統的な製法を守りながらも、現代の嗜好に合わせた味わいを追求しているとのこと。
芋焼酎初心者の方にも飲みやすいように工夫されているようです。
実際に飲んでみた!木挽BLUEレビュー
さて、実際に木挽BLUEを飲んでみました。
今回は、ストレート、ロック、水割り、お湯割り、そしてソーダ割りと、様々な飲み方で試してみました。
それぞれの感想を詳しくお伝えしますね。
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ストレート
まず、ストレートで一口。
口に含んだ瞬間に、ふわっと広がる芋の香りが心地よいです。
アルコール度数は25度ですが、意外とすんなり飲めます。
喉越しはクリアで、後味もスッキリ。
芋焼酎独特のクセが少なく、上品な印象です。
普段あまりストレートで飲まない私でも、美味しくいただけました。
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ロック
ロックで飲むと、香りがより一層引き立ちます。
氷が溶けるにつれて、味わいが変化していくのも楽しいですね。
冷やすことで、よりスッキリとした飲み口になり、暑い日にもピッタリです。
ゆっくりと時間をかけて楽しむのがおすすめです。
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水割り
水割りは、木挽BLUEの優しい味わいを引き出してくれます。
アルコール度数が下がるので、より飲みやすくなりますね。
食事との相性も抜群です。
特に、和食との組み合わせは最高。
お刺身や焼き魚などと一緒に楽しむのがおすすめです。
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お湯割り
お湯割りは、木挽BLUEの香りを最大限に楽しむことができる飲み方です。
お湯で割ることで、香りが立ち上がり、リラックス効果も期待できます。
寒い日には、身体を温めてくれるので嬉しいですね。
お湯の温度は、熱すぎない方が香りを損なわずに楽しめます。
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ソーダ割り
ソーダ割りは、爽快感あふれる飲み方です。
炭酸の刺激と、木挽BLUEの爽やかな香りが絶妙にマッチします。
まるで、焼酎版のハイボールといった感じでしょうか。
レモンやライムを添えると、さらに美味しくなります。
暑い季節には、ぜひ試していただきたい飲み方です。
木挽BLUEの評価ポイント
私が実際に飲んで感じた、木挽BLUEの評価ポイントをまとめました。
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飲みやすさ
芋焼酎初心者の方でも飲みやすい、スッキリとした味わいが魅力です。
芋焼酎独特のクセが少ないので、抵抗なく飲めると思います。
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香り
日向灘黒潮酵母由来の、爽やかで上品な香りが楽しめます。
芋の香りが強すぎず、バランスが良いのが特徴です。
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多様な飲み方
ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめます。
自分の好みに合わせて、色々な飲み方を試してみるのがおすすめです。
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手軽さ
紙パックなので、持ち運びや保管が簡単です。
また、価格もお手頃なので、気軽に試せるのも嬉しいポイントです。
こんな人におすすめ!
木挽BLUEは、こんな方におすすめです。
- 芋焼酎初心者の方
- スッキリとした味わいの焼酎が好きな方
- 色々な飲み方で焼酎を楽しみたい方
- 手軽に美味しい焼酎を楽しみたい方
まとめ
今回は、雲海酒造さんの「さつま木挽 BLUE」をレビューしました。
日向灘黒潮酵母仕込みの、爽やかで飲みやすい芋焼酎でした。
芋焼酎初心者の方にもおすすめできる、バランスの取れた味わいです。
ぜひ一度、試してみてくださいね。
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