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皆さん、こんにちは！今回は、ふるさと納税でゲットした鹿児島黒毛和牛の丸腸をご紹介します。
【ふるさと納税】【厳選！】鹿児島県産黒毛和牛 丸腸 (計700g) 冷凍という、魅力的な返礼品です。
もつ鍋や焼肉にぴったりの丸腸、実際に試してみた感想を詳しくレビューしていきますね。
この記事では、丸腸の魅力はもちろん、おすすめの絶品モツ鍋レシピも公開しちゃいます！
ぜひ最後まで読んで、ふるさと納税選びの参考にしてくださいね。
鹿児島黒毛和牛の丸腸を選んだ理由
ふるさと納税の返礼品を選ぶ時、何を重視しますか？
私は普段、家族みんなが喜ぶもの、ちょっと贅沢な気分を味わえるものを選んでいます。
今回選んだ鹿児島黒毛和牛の丸腸は、まさにその両方を満たしてくれると思ったんです。
鹿児島県産の黒毛和牛というブランド力、そして丸腸という普段なかなか手が出せない食材。
これは試してみるしかない！と思い、ポチってしまいました。
実際に届いた丸腸をチェック！
冷凍便で届いた丸腸は、丁寧に梱包されていました。
700gというボリュームも嬉しいポイントです。
冷凍されているので、好きな時に好きな分だけ使えるのも便利ですね。
解凍してみると、新鮮さが伝わってきます。
臭みもなく、きれいな色をしています。
これは期待できそう！
おすすめ！絶品モツ鍋レシピ
せっかくの丸腸、やっぱりモツ鍋でしょ！
ということで、今回はとっておきのモツ鍋レシピをご紹介します。
材料（4人分）
- 鹿児島黒毛和牛 丸腸：350g
- キャベツ：1/2個
- ニラ：1束
- ごぼう：1/2本
- もやし：1袋
- 豆腐：1/2丁
- ニンニク：2かけ
- 鷹の爪：1〜2本
- だし汁：800ml
- 醤油：大さじ4
- みりん：大さじ3
- 酒：大さじ2
- 味噌：大さじ2
- 砂糖：小さじ1
- ごま油：大さじ1
- 輪切り唐辛子、ニンニクチップ：お好みで
作り方
- 丸腸は解凍し、食べやすい大きさに切ります。
下茹ですると、より臭みが取れます。（お好みで） - キャベツはざく切り、ニラは5cm幅、ごぼうはささがき、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- ニンニクは薄切り、鷹の爪は種を取り除きます。
- 鍋にごま油を熱し、ニンニクと鷹の爪を炒めます。
- だし汁、醤油、みりん、酒、味噌、砂糖を加えて煮立たせます。
- キャベツ、ごぼう、もやし、豆腐、丸腸を加えます。
- 具材に火が通ったら、ニラを加えて完成です。
- お好みで輪切り唐辛子やニンニクチップを添えてください。
ポイント
- スープの味はお好みで調整してくださいね。
- 〆はやっぱりちゃんぽん麺がおすすめ！
- 残ったスープにご飯と卵を加えて雑炊にしても美味しいですよ。
実食！気になるお味は？
いざ実食！
まずはスープを一口。
あっさりしているのにコクがあって、めちゃくちゃ美味しい！
丸腸は、ぷりぷりの食感がたまりません。
噛むほどに旨味がじゅわ〜っと広がります。
これは本当に絶品！
家族みんなで取り合いになるほどでした（笑）。
野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスもバッチリ。
心も体も温まる、最高のモツ鍋でした。
焼肉でも楽しめる！
もちろん、丸腸は焼肉でも美味しくいただけます。
フライパンやホットプレートで焼くだけで、手軽に楽しめるのが嬉しいですね。
焼くことで香ばしさが増し、より一層美味しくなります。
ビールとの相性も抜群！
休日のランチや晩酌のお供にもぴったりです。
まとめ：鹿児島黒毛和牛の丸腸はおすすめ？
結論！鹿児島黒毛和牛の丸腸は、自信を持っておすすめできます！
- ぷりぷりの食感と濃厚な旨味
- もつ鍋や焼肉など、色々な料理で楽しめる
- 家族みんなで楽しめるボリューム
- ふるさと納税でお得にゲットできる
少し贅沢な気分を味わいたい時、家族みんなで美味しいものを楽しみたい時、ぜひ試してみてください。
きっと満足できるはずです。
ふるさと納税の返礼品選びで迷っている方は、ぜひ鹿児島黒毛和牛の丸腸を検討してみてくださいね。
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