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にごり上善如水レビュー｜辛口なのに飲みやすい秘密を徹底解剖！をお探しですね。
日本酒好きなら一度は耳にしたことがある「にごり上善如水」。
「辛口なのに飲みやすい」という不思議な魅力に惹かれる方も多いのではないでしょうか。
今回は、白瀧酒造の「にごりの上善如水 純米吟醸 720ml」を実際に飲んで、その秘密を徹底的に解剖します。
「にごり上善如水」は、贈り物としても人気がありますよね。
お酒好きな女性へのプレゼントや、ちょっと高級な日本酒を贈りたい時にもおすすめです。
熨斗（のし）にも対応しているので、お祝いの品としても最適です。
この記事では、
- にごり上善如水の基本情報
- 実際に飲んでみた感想（香り、味、口当たり）
- 辛口なのに飲みやすい秘密
- おすすめの飲み方
- どんな料理に合う？
- ギフトとしての魅力
などについて詳しく解説していきます。
この記事を読めば、「にごり上善如水」の魅力が分かり、きっとあなたも試してみたくなるはずです。
ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
にごり上善如水とは？
まず、「にごり上善如水」について簡単に説明します。
白瀧酒造は、新潟県にある老舗の酒蔵です。
「上善如水」は、白瀧酒造を代表する日本酒の銘柄で、その中でも「にごり上善如水」は、米の旨みが凝縮された、まろやかな口当たりが特徴の濁り酒です。
「純米吟醸」という種類に分類され、丁寧に磨かれたお米と、蔵元の技術によって生み出されます。
にごり上善如水の詳細情報
- 商品名：にごりの上善如水 純米吟醸 720ml
- 酒蔵：白瀧酒造
- 種類：純米吟醸
- 容量：720ml
- 味わい：辛口
- おすすめの飲み方：冷酒
実際に飲んでみた感想
それでは、実際に「にごり上善如水」を飲んでみた感想をお伝えします。
香り
栓を開けた瞬間、ふんわりと優しいお米の香りが広がります。
吟醸酒らしい華やかな香りというよりは、どこか懐かしい、落ち着いた香りです。
味
口に含むと、まず感じるのは、まろやかな甘みと、米の旨みです。
その後から、キリッとした辛さが追いかけてきます。
この辛さが、ただ甘いだけではない、奥行きのある味わいを生み出しています。
口当たり
にごり酒ならではの、とろりとした口当たりが特徴的です。
舌の上でゆっくりと転がすと、米の甘みと辛さが絶妙に絡み合い、心地よい余韻が残ります。
辛口なのに飲みやすい秘密
「にごり上善如水」が辛口なのに飲みやすい理由は、いくつか考えられます。
- 米の旨みと甘み：にごり酒ならではの米の旨みと甘みが、辛さを和らげてくれます。
- 純米吟醸の丁寧な造り：丁寧に磨かれたお米を使用し、雑味を取り除くことで、クリアな味わいに仕上がっています。
- 絶妙なバランス：甘み、辛さ、旨みのバランスが絶妙で、飲み飽きしない味わいです。
おすすめの飲み方
「にごり上善如水」は、冷酒で飲むのがおすすめです。
冷蔵庫でしっかりと冷やして、キリッとした飲み口を楽しみましょう。
グラスは、日本酒用のグラスはもちろん、ワイングラスで飲むのもおしゃれです。
にごりの成分が沈殿している場合があるので、飲む前に軽くボトルを振ってください。
どんな料理に合う？
「にごり上善如水」は、和食全般によく合います。
- 刺身
- 焼き魚
- 煮物
- 鍋料理
特に、白身魚の刺身や、出汁の効いた煮物との相性は抜群です。
また、チーズや生ハムなど、洋食との組み合わせも意外と合います。
ギフトとしての魅力
「にごり上善如水」は、ギフトとしてもおすすめです。
- お酒好きな女性へのプレゼントに：おしゃれなボトルデザインと、飲みやすい味わいは、女性へのプレゼントにぴったりです。
- ちょっと高級な日本酒を贈りたい時に：純米吟醸という種類は、普段日本酒を飲まない人にも喜ばれます。
- お祝いの品として：熨斗（のし）にも対応しているので、結婚祝いや出産祝いなど、様々なお祝いのシーンで活躍します。
- 新潟のお酒：新潟のお酒は、品質が高いことで知られています。お酒好きの方ならきっと喜んでくれるでしょう。
まとめ
「にごり上善如水」は、辛口なのに飲みやすい、不思議な魅力を持つ日本酒です。
米の旨みと甘み、キリッとした辛さのバランスが絶妙で、一度飲んだら忘れられない味わいです。
冷酒で飲むのがおすすめで、和食全般によく合います。
ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。
ぜひ一度、「にごり上善如水」を試してみてください。
きっと、あなたもその魅力にハマるはずです。
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