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今回は、【秀鳳】純米大吟醸 山田穂45(1.8L)を実際に試飲して、徹底レビューしていきます。
山形の豊かな自然が育んだお米、「山田穂」を使用した純米大吟醸。
その味わいは、一体どんなものなのでしょうか?
日本酒好きの私が、実際に飲んで感じた魅力や、おすすめの飲み方、購入方法まで、余すことなくお伝えします。
「秀鳳 純米大吟醸 山田穂45」は、ふるさと納税でも手に入れることができるんです。
お得に美味しい日本酒を楽しめるチャンスなので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
【秀鳳】純米大吟醸 山田穂45とは?
秀鳳は、山形県山形市にある酒蔵です。
創業は1890年と、歴史ある酒蔵なんですね。
「米作りから酒造り」をモットーに、地元産の米にこだわった酒造りを行っています。
今回ご紹介する「純米大吟醸 山田穂45」は、酒米の王様「山田錦」のルーツとも言われる「山田穂」を45%まで磨いて造られた、贅沢な一本です。
【秀鳳】純米大吟醸 山田穂45を飲んでみた感想
まず、グラスに注いだ瞬間、華やかな香りが広がります。
まるで、りんごや洋梨のようなフルーティーな香りです。
口に含むと、上品な甘みと、それを引き締めるような酸味が感じられます。
口当たりはとても滑らかで、スッと喉を通っていく感覚です。
後味はすっきりとしていて、くどさが全くありません。
これは、何杯でも飲みたくなってしまう危険な美味しさです…!
おすすめの飲み方
- 冷やして:一番おすすめの飲み方です。冷蔵庫でよく冷やしてから、ぜひお試しください。
- 常温で:冷やしすぎると香りが立ちにくくなるので、常温でも美味しくいただけます。
- ロックで:氷を入れることで、よりすっきりとした味わいになります。
どんな料理と合う?
「秀鳳 純米大吟醸 山田穂45」は、様々な料理と相性が良いですが、特におすすめなのは…
- 白身魚の刺身:上品な味わいが、白身魚の繊細な旨味を引き立てます。
- 焼き鳥(塩):鶏肉の旨味と、日本酒の香りが絶妙にマッチします。
- チーズ:特に、クリームチーズやカマンベールチーズとの相性が抜群です。
- 和食全般:素材の味を活かした料理と合わせると、より美味しくいただけます。
【秀鳳】純米大吟醸 山田穂45のメリット・デメリット
メリット
- 上品で華やかな香りが楽しめる
- 口当たりが滑らかで、飲みやすい
- 後味がすっきりとしている
- 様々な料理と相性が良い
- ふるさと納税で手軽に購入できる
デメリット
- やや高価である
- アルコール度数が高めなので、飲みすぎに注意
【秀鳳】純米大吟醸 山田穂45はどこで買える?
「秀鳳 純米大吟醸 山田穂45」は、秀鳳のオンラインショップや、全国の酒屋さんで購入できます。
また、ふるさと納税の返礼品としても提供されています。
ふるさと納税でお得にゲット!
山形県寒河江市のふるさと納税の返礼品として、「秀鳳 純米大吟醸 山田穂45 1.8L」が提供されています。
ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円の負担で、この美味しい日本酒を手に入れることができるんです。
これは、非常にお得ですよね!
【ふるさと納税】秀鳳 純米大吟醸 山田穂45 1.8L fz99-115 山形 お取り寄せ 送料無料
ぜひ、ふるさと納税を利用して、「秀鳳 純米大吟醸 山田穂45」を試してみてください。
まとめ
「秀鳳 純米大吟醸 山田穂45」は、山田穂の魅力を最大限に引き出した、至高の日本酒です。
華やかな香り、上品な甘み、すっきりとした後味…
どれをとっても、素晴らしいの一言です。
特別な日の晩酌に、大切な人への贈り物に、ぜひ選んでみてください。
きっと、至福のひとときを過ごせるはずです。
ふるさと納税を活用すれば、お得に手に入れることができますので、ぜひ検討してみてくださいね。
山形の美味しい日本酒を、ぜひご堪能ください!
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