蓬莱純米吟醸：家伝手造りの実力【金賞受賞酒】を徹底レビュー

蓬莱純米吟醸家伝手造り、金賞受賞の実力はいかに？徹底レビュー！

今回は、岐阜県飛騨市にある渡辺酒造さんの「蓬莱純米吟醸家伝手造り」を実際に飲んでレビューしていきます。

ふるさと納税でも人気のこちらの日本酒。
金賞受賞という輝かしい実績もあり、期待が高まりますね！

父の日や母の日のギフトにも選ばれているということで、その味わいや魅力を余すところなくお伝えします。

まずは基本情報から見ていきましょう。

【商品情報】
商品名：蓬莱純米吟醸家伝手造り
容量：1.8L（一升瓶）
製造元：渡辺酒造
特徴：

渡辺酒造さんは、飛騨古川にある老舗の酒蔵です。
「蓬莱」という銘柄で、地元だけでなく全国的にもファンが多いことで知られています。

特に、この「純米吟醸家伝手造り」は、渡辺酒造さんの伝統的な製法で丁寧に造られた一本。
その実力が、数々の賞を受賞していることからも伺えます。

さて、気になるお味ですが…

実際に飲んでみた感想を、詳しくご紹介します。

【テイスティングレビュー】

香り：
グラスに注ぐと、まず華やかな香りが広がります。
吟醸香と呼ばれる、フルーティーで上品な香りです。
例えるなら、リンゴや洋梨のような、爽やかで優しい香りでしょうか。

口当たり：
口に含むと、非常に滑らかな口当たりです。
雑味がなく、クリアな印象を受けます。
スッと喉を通っていく感覚が心地よいです。

味わい：
味わいは、バランスが取れていて、とても飲みやすいです。
甘味、酸味、旨味のバランスが絶妙で、どれかが突出しているということもありません。
上品な甘さと、程よい酸味が、後味をスッキリとさせてくれます。
「家伝手造り」というだけあって、丁寧な仕事ぶりが感じられますね。

温度変化：
冷やして飲むのが一番美味しいと感じましたが、常温でも美味しくいただけました。
温度が上がると、香りがより一層開いて、味わいも少し変化します。
色々な温度帯で試してみるのも面白いかもしれません。

おすすめの飲み方：
冷酒、または常温で、食中酒として楽しむのがおすすめです。
和食との相性が抜群で、特に刺身や焼き魚など、素材の味を生かした料理によく合います。

【どんな人にオススメ？】

【蓬莱純米吟醸家伝手造りの魅力まとめ】

【ちょっと気になる点】

【総評】

「蓬莱純米吟醸家伝手造り」は、金賞受賞にふさわしい、非常に高品質な日本酒だと感じました。

華やかな香りと、バランスの取れた味わいは、誰からも愛されるのではないでしょうか。

特別な日の晩酌に、大切な方への贈り物に、ぜひ一度試してみてください。

ふるさと納税を活用して、お得に手に入れるのもおすすめです。

渡辺酒造さんの、その他の日本酒も気になりますね。
機会があれば、ぜひ試してみたいと思います。

今回のレビューが、あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。