【選べる】越前甘えび、鮮度抜群！お刺身で贅沢体験（鯖江市）

福井県鯖江市から、とろける甘さが自慢の越前甘えびをご紹介します。

「【選べる】越前甘えび、鮮度抜群！お刺身で贅沢体験（鯖江市）」というブログタイトルの通り、今回はふるさと納税で手に入る絶品甘えびのレビューです。

今回ご紹介するのは、【ふるさと納税】【選べる容量！】【小分け】越前産冷凍甘えび 500g / 1.0kg / 1.5kg / 2.0kg [C-11012]です。

越前甘えびは、その名の通り福井県で獲れる甘えびのこと。

水深300m以上の深海で育ち、 богатый栄養と冷たい水温が、あの独特の甘みととろけるような食感を生み出すと言われています。

福井県は甘えびの水揚げ量が多く、特に越前漁港は全国的に有名な産地なんですよ。

そんな越前甘えびを、今回はふるさと納税で手軽に楽しめるということで、実際に試してみました。

まず、私がこの甘えびを選んだ理由をいくつかご紹介します。

実際に届いた甘えびを見てみましょう。

丁寧に梱包されていて、冷凍状態もバッチリでした。

小分けパックになっているので、冷凍庫にもスッキリ収納できます。

解凍方法も簡単です。

流水でさっと解凍するか、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。

私は今回、お刺身でいただくために冷蔵庫でゆっくり解凍しました。

解凍した甘えびは、本当に鮮やか！

透き通るようなピンク色で、見るからに美味しそうです。

実際に食べてみると…

口に入れた瞬間、とろけるような甘みが広がります。

濃厚な旨みと、ねっとりとした舌触りがたまりません。

これはもう、お店で食べるレベル！

本当に美味しいです。

甘えびのお刺身以外にも、色々な食べ方で楽しめます。

私は今回、甘えび丼と甘えびのお味噌汁を作ってみました。

どちらも本当に美味しくて、家族にも大好評でした。

特に甘えびのお味噌汁は、甘えびの旨みが溶け出して、身体に染み渡るような美味しさでした。

今回のふるさと納税で手に入れた越前甘えび、総合的に見て大満足でした。

いくつかメリット・デメリットをまとめます。

メリット

デメリット

殻を剥くのが少し手間という点を除けば、デメリットはほとんどありません。

ふるさと納税という点も考慮すると、非常にお得に高品質な甘えびを堪能できると言えるでしょう。

最後に、どんな人におすすめかまとめてみました。

今回のレビュー記事を読んで、少しでも越前甘えびに興味を持っていただけたら嬉しいです。

ぜひ、ふるさと納税で越前甘えびを試してみてください。

きっと、その美味しさに感動するはずです。