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高知県民がおすすめする、本場の味をご自宅で！
今回は、【ふるさと納税】炭火焼き 鰹塩たたきセット 約1kg （6〜8名分）を実際に試してみました。
高知県土佐地方の伝統料理「鰹の塩たたき」。
ふるさと納税で手軽に楽しめるなんて、嬉しいですよね。
しかも、レビュー評価が驚異の★4.92！
期待が高まります。
実際に食べてみた感想を、正直にお伝えしますね。
商品の概要
- 商品名：炭火焼き 鰹塩たたきセット 約1kg （6〜8名分）
- 提供元：株式会社土佐料理司
- 内容量：約1kg（6〜8名分）
- 特徴：炭火焼き、高評価、土佐料理、本場
開封レビュー
冷凍便で届きました。
箱を開けると、鰹のたたきがドドーンと！
約1kgは、想像以上のボリュームです。
家族みんなで楽しめそう。
たたきの他に、特製タレと薬味（ネギ、ミョウガ、ニンニク）も入っています。
至れり尽くせりですね。
調理方法
調理方法は簡単です。
- 冷凍庫から冷蔵庫に移し、約半日かけて解凍します。
- 解凍後、お好みの厚さにスライスします。
- お皿に盛り付け、特製タレと薬味を添えて完成！
今回は、説明書通りに解凍しました。
半日ほど冷蔵庫でじっくり解凍すると、ドリップも少なく、美味しくいただけましたよ。
実食レビュー
まずは、何もつけずにそのまま一口。
鰹の香りが口の中に広がります。
炭火焼きの香ばしさが、食欲をそそりますね。
塩加減も絶妙で、鰹本来の旨みを引き出しています。
これは美味しい！
次に、特製タレと薬味を添えて。
タレは、鰹の風味を邪魔しない、あっさりとした味わいです。
ネギ、ミョウガ、ニンニクの薬味が、良いアクセントになっています。
薬味と一緒に食べると、さらに風味が豊かになり、箸が止まりません。
家族みんなでいただきましたが、大好評でした。
特に、鰹好きの父は、「これは本場の味だ！」と大絶賛。
普段は小食な母も、おかわりしていました。
良かった点
- 本場の味が手軽に楽しめる：高知県土佐地方の伝統料理「鰹の塩たたき」が、自宅で手軽に味わえます。
- 炭火焼きの香ばしさ：炭火で丁寧に焼き上げているため、香ばしい風味が楽しめます。
- 新鮮な鰹：新鮮な鰹を使用しているため、臭みがなく、旨みが凝縮されています。
- 薬味付き：ネギ、ミョウガ、ニンニクの薬味がセットになっているので、すぐに食べられます。
- 高評価：レビュー評価が★4.92と高く、品質の高さが伺えます。
- ふるさと納税：ふるさと納税の返礼品なので、お得に楽しめます。
気になった点
- 解凍に時間がかかる：美味しくいただくためには、冷蔵庫で半日ほど解凍する必要があります。
- 量が多め：約1kgと量が多いので、少人数のご家庭では食べきれないかもしれません。
どんな人におすすめ？
- 鰹のたたきが好きな人
- 本場の土佐料理を味わいたい人
- 家族や友人と一緒に楽しみたい人
- ふるさと納税でお得に美味しいものを手に入れたい人
まとめ
【ふるさと納税】炭火焼き 鰹塩たたきセット 約1kg （6〜8名分）は、本場の味が手軽に楽しめる、おすすめの一品です。
炭火焼きの香ばしさ、新鮮な鰹の旨み、絶妙な塩加減、全てがバランス良くまとまっています。
家族みんなで楽しめるボリュームも嬉しいですね。
少し贅沢な気分を味わいたい時や、特別な日の食卓に、ぜひ試してみてください。
ふるさと納税を活用すれば、お得に手に入れることができますよ。
高知県土佐地方の味を、ぜひご堪能ください！
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