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皆さん、こんにちは!
今日は、冬の味覚の王様「氷見寒ぶり」を自宅で手軽に楽しめる、とっておきの体験をご紹介します。
富山県氷見市から届く、老舗魚問屋こだわりの「ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ」です。
数量限定という希少な逸品を、実際に試してみましたので、その魅力をお伝えしますね。
「ふるさと納税」を活用すれば、お得に手に入れるチャンスもありますよ!
なぜ「氷見寒ぶり」が特別なのか?
富山湾の冬の風物詩といえば、やはり「氷見寒ぶり」ですよね。
荒波にもまれた寒ぶりは、身が引き締まり、上品な脂がのっているのが特徴です。
特に、氷見漁港に水揚げされる寒ぶりは、品質の高さで知られています。
その理由は、豊かな漁場と、長年培われた漁師たちの技術にあります。
「ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ」の魅力とは?
今回ご紹介するのは、そんな氷見寒ぶりを、手軽にしゃぶしゃぶで楽しめるセットです。
老舗魚問屋が厳選した、新鮮な寒ぶりの切り身は、とろけるような舌触り。
口の中に広がる上品な甘みと、とろけるような舌触りは、まさに至福のひとときです。
セット内容をチェック!
気になるセット内容はこちらです。
- ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用切り身 200g × 2パック
- だし昆布
- ゆずぽん
これだけあれば、すぐに本格的な寒ぶりしゃぶしゃぶを楽しめます。
実際に「ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ」を体験してみました!
実際に届いた「ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ」を、家族みんなで味わってみました。
まず、箱を開けた瞬間に、新鮮な寒ぶりの香りが広がります。
切り身は、美しいピンク色で、見るからに美味しそうです。
しゃぶしゃぶの準備
- だし昆布で出汁をとります。(水に昆布を浸けておくだけでもOK)
- お好みの野菜(白菜、ネギ、水菜など)を用意します。
- ゆずぽんを準備します。
いよいよ、しゃぶしゃぶ!
沸騰した出汁に、寒ぶりの切り身をさっとくぐらせます。
ほんの数秒で、身の色が変わります。
あまり火を通しすぎないのが、美味しくいただくコツです。
いざ、実食!
まずは、ゆずぽんでシンプルにいただきます。
口に入れた瞬間、とろけるような食感と、上品な甘みが広がります。
これは、本当に美味しい!
家族みんな、言葉を失うほどでした。
おすすめの食べ方
- ネギや水菜と一緒に食べる:シャキシャキとした食感がアクセントになり、より美味しくいただけます。
- 薬味を添える:もみじおろしや、刻みネギ、柚子胡椒などを添えると、風味が増して、さらに美味しくなります。
- 〆は雑炊で:寒ぶりの旨味が溶け出した出汁で作る雑炊は、格別です。
「ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ」のメリット
- 自宅で手軽に本格的な寒ぶりしゃぶしゃぶを楽しめる
- 老舗魚問屋が厳選した、新鮮な寒ぶりを使用
- 贈り物にも最適
- ふるさと納税でお得に手に入れることができる
「ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ」のデメリット
- 数量限定なので、早めに申し込む必要がある
- 価格はやや高め
こんな人におすすめ
- 自宅で手軽に贅沢な食事を楽しみたい方
- 大切な方への贈り物をお探しの方
- ふるさと納税を活用したい方
- 氷見寒ぶりの美味しさを体験したい方
まとめ
「【ふるさと納税】 〈数量限定〉 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚問屋 こだわりの一品 !」は、自宅で手軽に本格的な氷見寒ぶりを堪能できる、贅沢なセットです。
数量限定ですので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。
今年の冬は、美味しい寒ぶりで、心も体も温まりませんか?
ふるさと納税を活用して、お得に手に入れるチャンスもありますよ!
ぜひ、この機会に、氷見寒ぶりの美味しさを体験してみてください。
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