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北海道白糠町から届いた、とっておきのスイーツをご紹介します。
それは…【ふるさと納税】高評価4.80「ベリーとピスタチオのカッサータ」です！
アイスケーキのような、チーズケーキのような、新感覚のデザート。
今回は、実際に取り寄せて食べてみた体験談を、正直にお伝えしますね。
「カッサータって何？」って方もいらっしゃるかもしれません。
簡単に言うと、リコッタチーズにドライフルーツやナッツを混ぜて冷やし固めた、イタリア・シチリア地方の伝統的なお菓子なんです。
今回ご紹介するカッサータは、北海道白糠町の「tailor cassata」さんが、地元の素材をふんだんに使って作られたもの。
特に、酪恵舎さんのチーズを使っているというのが、チーズ好きにはたまらないポイントです。
実際に食べてみた感想
まず、箱を開けた瞬間から、ベリーの甘酸っぱい香りがふわっと広がります。
見た目もとっても可愛らしいんです。
ピンク色のベリーと、グリーンのピスタチオのコントラストが、食欲をそそります。
一口食べると…
- 濃厚なチーズの風味
- ベリーの甘酸っぱさ
- ピスタチオの香ばしさ
この３つが口の中で見事に調和します！
それぞれの素材の味がしっかりと感じられるのに、決してケンカすることなく、お互いを引き立てあっているんです。
食感も楽しい！
- ねっとりとしたチーズ
- シャリっとしたベリー
- カリッとしたピスタチオ
色々な食感が一度に楽しめるので、飽きることがありません。
甘さも控えめで、上品な味わいです。
甘すぎるものが苦手な方でも、美味しくいただけると思います。
おすすめポイント
- 素材へのこだわり: 北海道白糠町の酪恵舎さんのチーズをはじめ、厳選された素材を使用。安心安全なのも嬉しいポイントです。
- 保存料不使用: 保存料が使われていないので、素材本来の味が楽しめます。
- 見た目が可愛い: ピンクとグリーンのコントラストが美しく、贈り物にもぴったり。
- 色々な食べ方ができる: そのまま食べるのはもちろん、少し溶かしてアイスケーキのように食べるのもおすすめ。
どんなシーンに合う？
- 自分へのご褒美に: ちょっと贅沢なスイーツで、日頃の疲れを癒やしませんか？
- 大切な方への贈り物に: 見た目も味も喜ばれること間違いなし。
- ホームパーティーに: おしゃれなデザートとして、場を盛り上げてくれます。
- お祝いの席に: 誕生日や記念日など、特別な日のデザートにもおすすめです。
ちょっと気になった点
強いて言うなら、冷凍で届くので、食べる前に少し解凍する必要があることでしょうか。
でも、解凍時間によって食感が変わるので、色々な食感を楽しめるというメリットにもなりますね。
まとめ
【ふるさと納税】高評価4.80「ベリーとピスタチオのカッサータ」は、素材、味、見た目、全てにおいて大満足のスイーツでした。
特に、酪恵舎さんのチーズを使った濃厚な味わいは、チーズ好きにはたまらないと思います。
ぜひ一度、お試しください！
きっと、あなたもカッサータの虜になるはずです。
ふるさと納税でお得にゲットできるのも嬉しいですね。
白糠町の豊かな自然が育んだ、絶品スイーツをぜひ味わってみてください。
迷っているなら、ぜひ試してみてほしい一品です。後悔はしないと思いますよ！
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