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芋焼酎好きの皆さん、こんばんは！
「だいやめ徹底レビュー！芋焼酎好きが選ぶ晩酌の相棒」ブログへようこそ。
今宵は、あの話題の芋焼酎「だいやめ」を徹底的にレビューしていきたいと思います。
濱田酒造さんの「25度 本格芋焼酎 だいやめ 〜DAIYAME〜 1800ml」を実際に飲んでみた感想を、芋焼酎をこよなく愛する筆者が正直にお伝えしますね。
「だいやめ」という名前、なんだかおしゃれで覚えやすいですよね。
最近、テレビCMでもよく見かけるので、気になっている方も多いのではないでしょうか。
特に、晩酌のお供を探している芋焼酎好きの皆さんには、ぜひ最後まで読んでいただきたいです。
もしかしたら、あなたにとって最高の晩酌の相棒が見つかるかもしれませんよ。
「だいやめ」ってどんな焼酎？
まずは、「だいやめ」について簡単に説明させてください。
「だいやめ」は、鹿児島県の老舗酒造である濱田酒造さんが製造している本格芋焼酎です。
独自の製法で生まれる、ライチのような香りが特徴で、従来の芋焼酎のイメージを覆すような革新的な味わいが魅力なんです。
その香りの秘密は、独自の「香熟芋」という原料芋にあります。
この香熟芋を使用することで、他にはない華やかな香りが生まれるんですね。
実際に飲んでみた感想
さて、ここからは実際に「だいやめ」を飲んでみた感想を、詳しくお伝えしていきます。
今回は、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレートと、色々な飲み方で試してみました。
それぞれの飲み方で異なる表情を見せてくれたので、順番にご紹介しますね。
1. ロック
まずは、芋焼酎の王道、ロックでいただきました。
グラスに氷を入れ、「だいやめ」を注ぐと、ふわっとライチのような香りが広がります。
口に含むと、香りの印象そのままに、フルーティーで爽やかな味わいが広がります。
芋焼酎独特の臭みやクセはほとんどなく、すっきりとしていて飲みやすいです。
アルコール度数は25度ですが、それをあまり感じさせないまろやかさがありますね。
ロックで飲むと、「だいやめ」の香りがより一層際立ち、贅沢な気分を味わえます。
2. 水割り
次に、水割りで試してみました。
「だいやめ」と水を1:1で割ると、香りが少し穏やかになり、より一層飲みやすくなります。
ロックで飲むよりも、喉ごしが滑らかになり、食事との相性も良さそうです。
特に、あっさりとした和食や、サラダなどと一緒に楽しむのがおすすめです。
水割りにすることで、アルコールの刺激も和らぎ、ゆっくりと時間をかけて味わうことができますね。
3. ソーダ割り
ソーダ割りは、夏にぴったりの爽やかな飲み方です。
グラスに氷を入れ、「だいやめ」とソーダを1:3くらいの割合で割ると、シュワシュワとした炭酸が心地よく、爽快感があります。
ライチのような香りが炭酸によってさらに引き立てられ、まるでカクテルのような味わいです。
ソーダ割りにすると、甘みも感じやすくなるので、甘いものが好きな方にもおすすめです。
お風呂上がりに飲むのも最高ですよ。
4. お湯割り
寒い季節には、お湯割りがおすすめです。
「だいやめ」をお湯で割ると、香りがより一層豊かに広がります。
湯気とともに立ち上る香りを嗅ぐだけで、心が安らぎますね。
口に含むと、まろやかで優しい味わいが広がり、体が温まります。
お湯割りは、リラックスしたい時や、寝る前に飲むのにぴったりです。
5. ストレート
最後に、ストレートで試してみました。
ストレートで飲むと、「だいやめ」本来の味わいをダイレクトに感じることができます。
口に含むと、まず華やかな香りが広がり、その後に芋焼酎らしいコクと旨みが感じられます。
アルコールの刺激も強く、上級者向けの飲み方と言えるでしょう。
ストレートで飲む場合は、少量ずつゆっくりと味わうのがおすすめです。
どんな料理に合う？
「だいやめ」は、様々な料理との相性が良いのも魅力の一つです。
特に、香りが特徴的なので、香りの強い料理や、あっさりとした料理によく合います。
- おすすめの料理:
- 刺身
- 焼き鳥（塩）
- サラダ
- 餃子
- 鶏肉料理
- チーズ
「だいやめ」の魅力まとめ
- ライチのような華やかな香り
- すっきりとして飲みやすい味わい
- 様々な飲み方で楽しめる
- 料理との相性が良い
- おしゃれなボトルデザイン
こんな人におすすめ
- 芋焼酎初心者の方
- 従来の芋焼酎が苦手な方
- フルーティーな香りが好きな方
- おしゃれなボトルデザインが好きな方
- 晩酌を特別な時間にしたい方
- 父親への誕生日プレゼントを探している方
まとめ
「だいやめ」は、従来の芋焼酎のイメージを覆すような、革新的な味わいの焼酎です。
ライチのような華やかな香りは、一度飲んだら忘れられないほど印象的です。
様々な飲み方で楽しめるので、自分にぴったりの飲み方を見つけてみてください。
特に、晩酌のお供には最適です。
ぜひ一度、「だいやめ」を試してみてください。
きっと、あなたもその魅力にハマるはずです。
父の日のプレゼントにも喜ばれること間違いなしですよ。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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