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皆さん、こんにちは！今回は、期間限定で楽しめる熊本肥育の馬刺しについて、徹底レビューしていきます。
「【ふるさと納税】＼期間限定 生活応援／★TVで紹介されました★ 馬刺し 国産 馬刺し 上赤身 ブロック 国産 熊本肥育 冷凍 生食用 たれ付き選べる 500g ~ 3kg 肉 牛肉よりヘルシー 馬肉 予約 平成27年28年 農林水産大臣賞受賞 玉東町《90日以内に出荷予定(土日祝除く)》 馬肉」
という、なんとも魅力的な商品です。
TVで紹介されたり、農林水産大臣賞を受賞したりと、期待が高まりますよね！
実際に取り寄せて、その美味しさを確かめてみましたので、正直な感想をお伝えしますね。
熊本肥育の馬刺し、一体何が魅力なの？
まず、この馬刺しの最大の魅力は、何と言っても「熊本肥育」であること。
熊本の豊かな自然の中で育まれた馬は、肉質が柔らかく、上品な甘みが特徴なんです。
しかも、こちらは「上赤身」とのこと。
赤身好きにはたまらないですよね！
さらに、500g～3kgまで選べるのも嬉しいポイント。
一人でじっくり味わうもよし、家族や友人とシェアするもよし。
用途に合わせて選べるのは便利ですよね。
実際に届いた馬刺しをチェック！
注文から数日後、冷凍便で馬刺しが届きました。
しっかりと梱包されていて、安心感があります。
中身を開けてみると…
- 鮮やかな赤身の馬刺し
- 特製のタレ
が入っていました。
馬刺しはブロック状になっているので、好きな厚さに切って食べられます。
いざ、実食！気になるお味は？
まずは、何もつけずに一口。
…口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさと、上品な甘みが広がります。
臭みは全くなく、本当に美味しい！
次に、特製のタレをつけて。
…甘めのタレが、馬刺しの旨みをさらに引き立てます。
これは、ご飯が止まらなくなるやつです！（笑）
おすすめの食べ方
せっかく美味しい馬刺しなので、さらに美味しく食べるための、私のおすすめの食べ方をご紹介しますね。
- シンプルに生姜醤油で
王道ですが、やっぱり美味しい！
すりおろした生姜と醤油で、さっぱりといただきます。
- ネギや大葉と一緒に
薬味を添えることで、風味が豊かになります。
特に、大葉との相性は抜群！
- 馬刺し丼に
ご飯の上に馬刺しを乗せて、特製タレをかければ、あっという間に贅沢な馬刺し丼の完成です。
メリット・デメリット
実際に食べてみて感じた、メリットとデメリットをまとめてみました。
メリット
- とろけるような柔らかさと、上品な甘みが楽しめる
- 臭みがなく、食べやすい
- 500g～3kgまで選べる
- TVで紹介された、農林水産大臣賞受賞という安心感
- 冷凍保存なので、日持ちする
デメリット
- 冷凍なので、解凍に時間がかかる
- 価格がやや高め
どんな人におすすめ？
- 美味しい馬刺しを自宅で手軽に楽しみたい人
- 熊本の味を堪能したい人
- 特別な日のご馳走を探している人
- ふるさと納税で美味しいものを探している人
まとめ
今回の【ふるさと納税】熊本肥育の馬刺しは、期待を裏切らない、本当に美味しい馬刺しでした。
とろけるような柔らかさと、上品な甘みは、一度食べたら忘れられない味です。
期間限定とのことなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね！
きっと、あなたも馬刺しの虜になるはずです！
ぜひ、この機会に熊本の味を堪能してみてはいかがでしょうか？
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