京丹後舞輪源クラフトジン徹底レビュー！他と違う3つの理由

今回は、京都府京丹後市にある京丹後舞輪源蒸留所で作られている「舞輪源クラフトジン Mairingen Fresh Craft Gin (ORIGINAL) 700ml」を徹底レビューします。

京丹後舞輪源クラフトジンは、その名の通り、京都の豊かな自然の中で生まれたクラフトジンです。

他とは違う魅力が詰まっていると評判ですが、実際に飲んでみてどうなのか、詳しく見ていきましょう。

この記事では、舞輪源クラフトジンの特徴から、実際に飲んでみた感想、おすすめの飲み方まで、余すことなくお伝えします。

ぜひ最後まで読んで、あなたにぴったりのジンかどうか見極めてみてくださいね。

まずは、舞輪源クラフトジンの基本情報から見ていきましょう。

舞輪源クラフトジンは、京丹後産の素材を活かした、こだわりのジンであることがわかります。

次に、舞輪源クラフトジンが他と違う３つの理由について掘り下げていきましょう。

京丹後産のボタニカルへのこだわり

舞輪源クラフトジンの最大の特徴は、地元・京丹後産のボタニカルを積極的に使用している点です。

残念ながら具体的なボタニカルは非公開ですが、京丹後の豊かな自然が育んだフルーツやスパイスが使われているとのこと。

これにより、他では味わえない独特の風味と、土地の個性が際立つジンに仕上がっていると考えられます。

どのような香りがするのか、想像が膨らみますね。
丁寧な手作業による製造

京丹後舞輪源蒸留所では、少量生産ながらも、丁寧に手作業でジンを製造しています。

大量生産では難しい、細部へのこだわりや品質管理を徹底することで、唯一無二の味わいを生み出しているのです。

職人さんの情熱が込められていると思うと、より一層美味しく感じられそうです。
フレッシュな香りを追求した製法

舞輪源クラフトジンは、フレッシュな香りを最大限に引き出すための製法を採用しています。

どのような製法なのかは明らかにされていませんが、ボタニカルの個性を活かし、爽やかで奥行きのある香りを実現しているとのことです。

実際に香りを確かめるのが楽しみですね。

それでは、実際に舞輪源クラフトジンを飲んでみた感想をお伝えします。

今回は、ストレート、ロック、ジントニックの３つの方法で試してみました。

ストレート

まず、ストレートで香りを確かめてみました。

グラスに注ぐと、柑橘系の爽やかな香りがふわっと広がります。

口に含むと、ジュニパーベリーのスパイシーさと、京丹後産のボタニカル由来と思われる、フローラルで優しい甘みが感じられます。

アルコール度数は高めですが、口当たりはまろやかで、ゆっくりと味わうことができます。

ただし、アルコールに弱い方は、少量ずつ試すことをおすすめします。
ロック

次に、ロックで試してみました。

氷が溶けるにつれて、香りが少しずつ変化していくのが面白いです。

ストレートよりもアルコールの刺激が和らぎ、より飲みやすくなります。

ゆっくりと時間をかけて、香りの変化を楽しむのがおすすめです。

暑い日にぴったりの飲み方ですね。
ジントニック

最後に、ジントニックで試してみました。

定番の飲み方ですが、舞輪源クラフトジンの個性が際立ちます。

トニックウォーターの苦味と炭酸が、ジンの爽やかな香りを引き立て、非常にバランスの良い味わいです。

ライムやレモンを添えると、さらに爽やかさが増します。

ジントニックは、初心者の方にもおすすめの飲み方です。