【宮城の銘酒】伯楽星と綿屋、蔵の華を飲み比べ！今すぐ堪能

宮城の銘酒「伯楽星」と「綿屋」、そして「蔵の華」の飲み比べレビューをお届けします！

日本酒好きなら一度は耳にしたことがあるであろう、宮城を代表する人気銘柄ですよね。

今回は、【ふるさと納税】【宮城の人気蔵】伯楽星　純米吟醸・綿屋　純米吟醸酒蔵の華 1,800ml×2本_ 日本酒純米吟醸伯楽星綿屋蔵の華飲み比べ宮城地酒ギフト送料無料【1388524】を実際に試してみました。

それぞれの日本酒の特徴や味わいを詳しくレビューしていきますので、ぜひ最後までお付き合いくださいね。

この記事を読めば、あなたもきっと「伯楽星」「綿屋」「蔵の華」を飲みたくなるはず！

ふるさと納税でお得に手に入れる方法もご紹介しますので、お見逃しなく。

「伯楽星」「綿屋」「蔵の華」とは？

まずは、今回飲み比べる3つの銘柄について簡単にご紹介します。

伯楽星（はくらくせい）：

「究極の食中酒」を目指す、新澤醸造店の代表銘柄。

洗練された香りと、キレのある味わいが特徴です。

どんな料理にも寄り添う、万能な日本酒と言えるでしょう。
綿屋（わたや）：

金の井酒造が醸す、地元に愛される銘柄。

ふくよかな米の旨みと、優しい口当たりが魅力です。

冷やでも燗でも美味しく、幅広い温度帯で楽しめます。
蔵の華（くらのはな）：

宮城県が開発した酒米の名前であり、その米を使用した日本酒のこと。

（今回は綿屋が蔵の華を使用した純米吟醸酒を醸しています。）

すっきりとした飲み口と、上品な香りが特徴です。

食中酒としてももちろん、食前酒としてもおすすめです。

【レビュー】「伯楽星」「綿屋」「蔵の華」を徹底比較！

それでは、実際に飲み比べてみましょう！

それぞれの日本酒について、以下のポイントに注目してレビューしていきます。

1. 伯楽星純米吟醸

香り：

グラスに注ぐと、リンゴや洋ナシのようなフルーティーな香りが広がります。

日本酒特有のアルコール臭はほとんどなく、非常に上品な印象です。
味わい：

口に含むと、まず感じるのはクリアな甘み。

その後に、キリッとした酸味が追いかけてきます。

後味はスッキリとしていて、全くくどさがありません。
おすすめの飲み方：

冷やして飲むのがおすすめです。

香りがより一層引き立ち、キレのある味わいを存分に楽しめます。
合う料理：

白身魚の刺身、鶏肉のソテー、サラダなど、あっさりとした料理と相性抜群です。

素材の味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれます。

2. 綿屋純米吟醸蔵の華

香り：

穏やかながらも、米の優しい香りが感じられます。

どこか懐かしい、安心感のある香りです。
味わい：

口当たりは非常にまろやか。

ふくよかな米の旨みが、じんわりと広がります。

酸味は控えめで、優しい甘みが特徴です。
おすすめの飲み方：

冷やでも燗でも美味しくいただけます。

冷やで飲むと、よりスッキリとした味わいに。

燗にすると、米の旨みがより一層引き立ちます。
合う料理：

焼き鳥、煮物、お漬物など、和食全般と相性抜群です。

特に、醤油を使った料理との相性が良いでしょう。