よつ葉スキムミルク徹底比較！牛乳との違いと活用レシピ

「よつ葉北海道脱脂粉乳 1kg」徹底レビュー！牛乳との違いから活用レシピまでご紹介します

「よつ葉スキムミルクって、牛乳とどう違うの？」
「スキムミルクって、料理にどうやって使うの？」

そんな疑問をお持ちではありませんか？

この記事では、コンバージョンを重視するブロガーとして、よつ葉乳業の「よつ葉北海道脱脂粉乳 1kg」を実際に使ってみた感想を、徹底的にレビューしていきます。

牛乳との違い、栄養価、気になるお味、そしておすすめの活用レシピまで、あなたの疑問を解消できるよう、詳しく解説していきますね。

ぜひ最後まで読んで、よつ葉スキムミルクの魅力を発見してください！

よつ葉スキムミルクとは？

まず最初に、「よつ葉北海道脱脂粉乳 1kg」がどんな商品なのか、簡単にご紹介します。

牛乳との違いを徹底比較！

「スキムミルクって、結局牛乳と何が違うの？」
一番気になるのは、そこですよね。

そこで、牛乳とスキムミルクの違いを、徹底的に比較してみました。

項目	牛乳	スキムミルク
脂肪分	3.6g/100ml（普通牛乳の場合）	0.8g/100ml（脱脂粉乳を水で戻した場合）
カロリー	約61kcal/100ml（普通牛乳の場合）	約35kcal/100ml（脱脂粉乳を水で戻した場合）
カルシウム	約110mg/100ml	約120mg/100ml（脱脂粉乳を水で戻した場合）
タンパク質	約3.4g/100ml	約3.6g/100ml（脱脂粉乳を水で戻した場合）
ビタミン	ビタミンA、ビタミンB群など	ビタミンB群など（ビタミンAは、脂肪分と一緒に失われやすい）
味わい	濃厚でコクがある	さっぱりとしていて、牛乳よりも軽い
メリット	そのまま飲める、料理に使いやすい	低脂肪、低カロリー、長期保存可能
デメリット	脂肪分が多い、開封後の賞味期限が短い	水で戻す手間がかかる、ビタミンAが少ない

このように、牛乳とスキムミルクは、脂肪分やカロリー、味わいなどが異なります。

ダイエット中の方や、牛乳の脂肪分が気になる方には、スキムミルクがおすすめです。

気になるお味は？実際に飲んでみました！

「スキムミルクって、美味しくないって聞くけど…」

そんなイメージをお持ちの方もいるかもしれません。

そこで、実際に「よつ葉北海道脱脂粉乳 1kg」を水で戻して飲んでみました。

牛乳の濃厚なコクを求める方には、少し物足りないかもしれませんが、毎日飲むには、スキムミルクの方が飽きがこないかもしれません。

個人的には、牛乳と比べて、あっさりしているので、ゴクゴク飲めてしまいます。

スキムミルクの栄養価をチェック！

スキムミルクは、低脂肪なだけでなく、栄養も豊富なんです。

特に、カルシウムとタンパク質は、成長期のお子様や、健康を気遣う大人の方にとって、重要な栄養素です。

スキムミルクを使ったおすすめレシピ

スキムミルクは、そのまま飲むだけでなく、料理にも活用できます。

ここでは、簡単に作れるおすすめレシピをご紹介します。

スキムミルクヨーグルト
- 材料：スキムミルク、ヨーグルトメーカー、種菌ヨーグルト
- 作り方：スキムミルクを水で戻し、種菌ヨーグルトと混ぜて、ヨーグルトメーカーで発酵させるだけ！
- ポイント：牛乳で作るヨーグルトよりも、さっぱりとした味わいになります。
スキムミルクパン
- 材料：強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、ドライイースト、水、バター
- 作り方：通常のパン作りのレシピで、牛乳の代わりにスキムミルクを使用します。
- ポイント：スキムミルクを使うことで、ふっくらとしたパンに仕上がります。
スキムミルクシチュー
- 材料：鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、牛乳、スキムミルク、小麦粉、バター、コンソメ、塩、こしょう
- 作り方：通常のシチューのレシピで、牛乳の一部をスキムミルクで代用します。
- ポイント：スキムミルクを使うことで、カロリーを抑えられます。