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飛騨牛赤身ステーキ、徹底レビューをお届けします!
今回は、【ふるさと納税】で人気の「飛騨牛 赤身ステーキ」を実際に試してみました。
年内発送可能とのことなので、年末の贅沢や、お歳暮にもぴったりかもしれません。
届いたのは、100g×3枚の飛騨牛赤身ステーキ。
冷凍で届くので、好きなタイミングで味わえるのが嬉しいポイントです。
「飛騨牛」というブランド名だけでも期待が高まりますよね。
今回は、実際に調理して、味、食感、コスパなどを徹底的にレビューしていきます。
飛騨牛赤身ステーキを実際に食べてみた!
まずは、見た目からチェックしていきましょう。
赤身の色合いがとても綺麗で、程よくサシも入っています。
見るからに柔らかそうな印象を受けます。
解凍方法ですが、冷蔵庫でじっくり解凍するのがおすすめです。
時間をかけて解凍することで、旨味を逃さず、美味しく食べられます。
今回は、シンプルに塩胡椒で焼いてみました。
フライパンで焼く場合は、強火で表面を焼き、中はレアに仕上げるのがおすすめです。
焼きすぎると硬くなってしまうので注意が必要です。
気になるお味は?
一口食べると、まず赤身の旨味が口の中に広がります。
肉の味が濃く、噛むほどに旨味が出てきます。
赤身なので、脂っぽさは全くありません。
あっさりとしていて、とても食べやすいです。
これなら、胃もたれを気にせず、たくさん食べられそうです。
柔らかさも特筆すべき点です。
筋っぽさは全くなく、非常に柔らかいです。
お年寄りや子供でも安心して食べられると思います。
おすすめの食べ方
- シンプルに塩胡椒で
- 肉本来の味が楽しめます。
- わさび醤油で
- さっぱりといただけます。
- 大根おろしポン酢で
- さらにあっさりとした味わいに。
- ステーキソースで
- 定番の組み合わせです。
個人的には、わさび醤油で食べるのがおすすめです。
赤身の旨味とわさびの風味が絶妙にマッチします。
メリット・デメリット
メリット
- 飛騨牛の赤身ステーキが手軽に楽しめる
- 赤身なので、あっさりとしていて食べやすい
- 柔らかく、子供からお年寄りまで楽しめる
- 冷凍で届くので、好きなタイミングで食べられる
- ふるさと納税の返礼品なので、お得に手に入る可能性がある
- 年内発送に対応している(時期によって変動あり)
デメリット
- 焼きすぎると硬くなる可能性がある
- 脂身が好きな人には物足りないかもしれない
- 価格はやや高め
どんな人におすすめ?
- 赤身肉が好きな人
- あっさりとしたステーキが好きな人
- 健康志向の人
- ふるさと納税を活用したい人
- 年末の贅沢をしたい人
- お歳暮を探している人
コスパについて
価格はやや高めですが、飛騨牛というブランドと、その品質を考えると、決して高すぎるということはないと思います。
ふるさと納税の返礼品として手に入れることができれば、実質負担額を抑えることができるので、非常にお得です。
まとめ
【ふるさと納税】飛騨牛 赤身ステーキは、赤身好きにはたまらない逸品です。
あっさりとしていて食べやすく、柔らかいので、幅広い世代におすすめできます。
年内発送に対応しているのも嬉しいポイントです。
年末の贅沢や、お歳暮にいかがでしょうか?
ぜひ一度、試してみてください。
購入を検討している方へ
ふるさと納税の返礼品は、人気が高く、品切れになることもあります。
気になる方は、早めにチェックすることをおすすめします。
また、年内発送の締め切り日も確認しておきましょう。
今回のレビューが、あなたの飛騨牛赤身ステーキ選びの参考になれば幸いです。
美味しいお肉で、素敵な年末をお過ごしください!
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