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ボウモア好きの皆さん、こんにちは!今回は特別なボウモアのご紹介です。
その名も【限定】ボウモア12年シェリー樽。
いつもと違う、今だけ愉しめる深みとコクを、じっくりレビューしていきます。
ボウモアといえば、アイラモルトの中でも独特のスモーキーフレーバーが特徴ですよね。
そこにシェリー樽由来の甘さと複雑さが加わるとどうなるのか…想像するだけでワクワクします。
今回レビューするのは、【企画品】ボウモアシェリー12年 瓶(700ml)です。
通常のボウモア12年とはどう違うのか、テイスティングを通して徹底解剖していきます。
ボウモア12年シェリー樽とは?
まず、ボウモア12年シェリー樽がどんなウイスキーなのか簡単にご説明しますね。
- ボウモア蒸留所で作られたシングルモルトウイスキー
- 12年間熟成
- シェリー樽で追加熟成されているのが特徴(通常の12年とは異なる点)
- 企画品として限定販売されていることが多い
このシェリー樽での追加熟成が、通常のボウモア12年とは一線を画す、深みとコクを生み出しているんです。
外観をチェック
まずはボトルを手に取って、外観をじっくり見てみましょう。
ボウモアらしい、落ち着いたラベルデザイン。
「SHERRY CASK FINISH」の文字が、シェリー樽熟成であることを主張しています。
液体の色は、やや濃いめの琥珀色。
シェリー樽由来の色合いでしょうか、期待が高まりますね。
香り(アロマ)をテイスティング
グラスに注いで、香りを確かめてみましょう。
第一印象は、ボウモアらしいスモーキーさ。
しかし、その奥から、ドライフルーツのような甘い香りが顔を出します。
レーズン、プルーン、そして微かにチョコレートのようなニュアンスも感じられます。
香りの要素をまとめると…
- スモーキー:ピートスモーク、焚火
- 甘い:レーズン、プルーン、蜂蜜
- スパイシー:シナモン、ナツメグ
- その他:チョコレート、オレンジピール
複雑で奥深い香りが、飲む前から心を掴んで離しません。
味わい(テイスティング)
いよいよ、口に含んで味わってみましょう。
口に含むと、まず感じるのは、まろやかな甘さ。
香りで感じたドライフルーツの風味が、口の中に広がります。
その後に、ボウモア特有のスモーキーさが追いかけてきます。
しかし、通常のボウモア12年よりも、スモーキーさが穏やかに感じられます。
シェリー樽由来の甘さが、スモーキーさを包み込んでいるような印象です。
味わいの要素をまとめると…
- 甘さ:ドライフルーツ(レーズン、プルーン)、蜂蜜、キャラメル
- スモーキー:ピートスモーク、焚火
- スパイシー:シナモン、ジンジャー
- その他:オレンジピール、ビターチョコレート
甘さとスモーキーさのバランスが絶妙で、非常に飲みやすいです。
アルコール度数は40%ですが、刺激感は少なく、スムーズに喉を通ります。
おすすめの飲み方
ボウモア12年シェリー樽を愉しむ、おすすめの飲み方をご紹介します。
- ストレート:まずはストレートで、本来の味わいをじっくり堪能しましょう。
- ロック:氷が溶けるにつれて、香りが変化していくのを楽しめます。
- ハイボール:ソーダで割ることで、爽やかな飲み口になり、食事との相性も抜群です。
- カクテル:ウイスキーベースのカクテルにアレンジするのもおすすめです。
個人的には、ストレートかロックで、ゆっくりと時間をかけて味わうのがおすすめです。
通常のボウモア12年との違い
通常のボウモア12年と、ボウモア12年シェリー樽の違いをまとめます。
| 項目 | ボウモア12年 | ボウモア12年シェリー樽 |
|---|---|---|
| 香り | スモーキー、シトラス | スモーキー、ドライフルーツ |
| 味わい | スモーキー、スパイシー | 甘い、スモーキー |
| 全体的な印象 | シャープ、爽やか | まろやか、深みがある |
シェリー樽熟成によって、甘みと深みが加わり、より複雑な味わいになっているのが特徴です。
どんな人にオススメ?
ボウモア12年シェリー樽は、どんな人にオススメできるでしょうか?
- ボウモア好き:いつもと違うボウモアを試してみたい方に。
- シェリー樽熟成ウイスキー好き:シェリー樽由来の甘みとコクを楽しみたい方に。
- ウイスキー初心者:比較的飲みやすいので、ウイスキー入門にもおすすめです。
- 特別な日のプレゼント:限定品なので、贈り物としても喜ばれるでしょう。
特に、ボウモアファンの方には、ぜひ一度試していただきたい逸品です。
まとめ
【限定】ボウモア12年シェリー樽は、ボウモアの新たな魅力を発見できる、特別なウイスキーです。
シェリー樽由来の甘みとコクが、ボウモアのスモーキーさを引き立て、絶妙なバランスを生み出しています。
数量限定なので、見つけたらぜひ手に入れて、その味わいを堪能してみてください。
いつも頑張っている自分へのご褒美にも、大切な人へのプレゼントにも最適です。
この機会に、ボウモア12年シェリー樽の奥深い世界を体験してみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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