気仙沼クラフトビール6缶！【できたて直送】飲み比べ体験レビュー

宮城県気仙沼市から、できたて直送のクラフトビール6缶セットが届きました！

今回は、【BLACK TIDE BREWING】さんのクラフトビール飲み比べ体験レビューをお届けします。

ふるさと納税でも人気のこのセット、気になっていた方も多いのではないでしょうか？

実際に飲んでみて感じた魅力や、おすすめの飲み方などを詳しくご紹介していきますね。

クラフトビール好きはもちろん、普段ビールを飲まない方にもぜひ読んでいただきたいです。

セット内容について

まず、気になるセット内容から見ていきましょう。

6種類のクラフトビールがそれぞれ1缶ずつ入っています。

色々な味が楽しめるのが嬉しいですね。

どんな種類が入っているかは、開けてからのお楽しみ！

ワクワク感も味わえるのが魅力です。

BLACK TIDE BREWINGとは？

BLACK TIDE BREWING（ブラックタイドブリューイング）は、宮城県気仙沼市にあるブルワリーです。

「気仙沼から世界へ」を合言葉に、地元愛溢れるビール造りをされています。

東日本大震災からの復興への想いも込められているんだとか。

そんなストーリーを知ると、より一層美味しく感じられますね。

実際に飲んでみた感想

それでは、実際に飲んでみた感想を種類ごとにご紹介していきます。

それぞれのビールの特徴や、おすすめのペアリングなどもお伝えしますね。

(例：あるビールのレビュー)

〇〇エール

色は黄金色で、柑橘系の爽やかな香りが特徴的です。
口に含むと、ホップの苦味が心地よく広がります。
後味はスッキリとしていて、何杯でも飲みたくなる味わいです。
おすすめのペアリングは、サラダや白身魚のグリルなど、あっさりとした料理です。
爽やかなビールなので、暖かい日に飲むのが最高ですね。

(例：別のビールのレビュー)

△△IPA

濃い琥珀色で、トロピカルフルーツのような香りがします。
しっかりとした苦味と、豊かなコクが特徴です。
アルコール度数も少し高めで、飲みごたえがあります。
おすすめのペアリングは、ソーセージやハンバーガーなど、濃い味付けの料理です。
ゆっくりと時間をかけて味わいたいビールですね。

(残りのビールのレビューも同様に)

おすすめの飲み方

せっかくのクラフトビール、より美味しく飲むためのポイントをご紹介します。

温度

それぞれのビールに合った温度で飲むのがおすすめです。
一般的には、エールタイプは少し高め（10〜13℃）、ラガータイプは低め（5〜8℃）が良いとされています。
冷蔵庫から出してすぐではなく、少し置いてから飲むと香りが立ちやすくなります。
グラス

グラスにもこだわりましょう。
口が広いグラスは香りが広がりやすく、口が狭いグラスは泡持ちが良いとされています。
ビールの種類によってグラスを変えてみるのも楽しいですね。
注ぎ方

グラスを少し傾けて、泡が立ちすぎないようにゆっくりと注ぎましょう。
泡はビールの風味を閉じ込める役割があるので、適度な泡立ちが大切です。