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日本酒好きの皆さん、こんばんは！
今回は、晩酌が格別になると話題の日本酒「天美（TENBI）」の黒と白の飲み比べレビューをお届けします。
ふるさと納税でも人気の高い「天美」ですが、実際に飲んでみると、そのフレッシュでフルーティーな味わいに驚きました。
「日本酒ってこんなに美味しかったっけ？」と思わず声に出してしまうほど。
この記事では、
- 天美（TENBI）黒白とは？
- それぞれの味わいの違い
- おすすめの飲み方
- どんな料理に合う？
- 購入方法（ふるさと納税がお得！）
など、気になる情報をたっぷりお届けします。
晩酌のお供を探している方、日本酒初心者の方も、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
天美（TENBI）黒白とは？
山口県下関市にある長州酒造が醸す日本酒「天美（TENBI）」。
近年、そのフルーティーで飲みやすい味わいが話題を呼び、日本酒好きの間で注目を集めています。
今回ご紹介するのは、
- 天美 黒（特別純米酒）
- 天美 白（純米吟醸酒）
の2種類。
どちらも720mlの飲みやすいサイズで、飲み比べにもぴったりです。
ラベルのデザインもスタイリッシュで、食卓に並べるだけでおしゃれな雰囲気に。
贈り物やプレゼントにも喜ばれそうですね。
天美 黒（特別純米酒）のレビュー
まずは、「天美 黒」から。
口に含むと、お米の旨みがふわっと広がり、後からくる酸味が全体を引き締めます。
- 香り： 穏やかで優しいお米の香り
- 味わい： バランスが良く、飲みやすい
- おすすめの温度： 冷やして、または常温で
特別純米酒ならではの、しっかりとした味わいがありながらも、重すぎず、スッキリと飲めるのが魅力です。
どんな料理にも合わせやすい万能タイプと言えるでしょう。
天美 白（純米吟醸酒）のレビュー
続いて、「天美 白」をいただきます。
こちらは、「天美 黒」よりもフルーティーで華やかな香りが特徴です。
- 香り： リンゴや洋梨のようなフルーティーな香り
- 味わい： スッキリとしていて、軽やか
- おすすめの温度： よく冷やして
口当たりが非常に smooth で、日本酒初心者の方にもおすすめです。
まるで白ワインのように楽しめる、上品な味わいです。
天美 黒白 飲み比べ！それぞれの違いは？
「天美 黒」と「天美 白」、飲み比べてみると、その違いは一目瞭然。
| 特徴 | 天美 黒（特別純米酒） | 天美 白（純米吟醸酒） |
|---|---|---|
| 香り | 穏やかなお米の香り | フルーツのような華やかな香り |
| 味わい | バランスが良い | スッキリとして軽やか |
| おすすめの温度 | 冷や、常温 | よく冷やして |
| おすすめの料理 | 幅広い料理 | 魚介類、和食 |
「天美 黒」は、お米の旨みと酸味のバランスが取れていて、どんな料理にも合わせやすいのが特徴。
一方、「天美 白」は、フルーティーで華やかな香りが特徴で、食前酒やデザート酒としても楽しめます。
その日の気分や料理に合わせて、飲み分けるのも良いですね。
おすすめの飲み方
「天美 黒」と「天美 白」、それぞれおすすめの飲み方をご紹介します。
- 天美 黒：
- 冷やして：キリッとした飲み口で、料理との相性も抜群。
- 常温で：お米の旨みがより一層引き立ちます。
- ぬる燗で：香りが広がり、まろやかな味わいに。
- 天美 白：
- よく冷やして：フルーティーな香りが際立ち、爽やかな味わい。
- ロックで：アルコール度数が少し下がり、より飲みやすくなります。
- 炭酸割りで：爽快感が増し、夏にぴったりの飲み方。
ぜひ、色々な飲み方を試して、自分好みの飲み方を見つけてみてください。
どんな料理に合う？
「天美 黒」と「天美 白」は、それぞれ異なる味わいなので、合う料理も異なります。
- 天美 黒：
- 焼き鳥
- 煮物
- お刺身
- お寿司
- 和食全般
- 天美 白：
- 白身魚の刺身
- カルパッチョ
- サラダ
- チーズ
- フルーツ
「天美 黒」は、和食全般に合わせやすく、特に焼き鳥や煮物など、少し濃いめの味付けの料理との相性が抜群です。
一方、「天美 白」は、白身魚の刺身やカルパッチョなど、あっさりとした料理との相性が良く、食前酒として楽しむのもおすすめです。
購入方法（ふるさと納税がお得！）
「天美 黒白 飲み比べセット」は、ふるさと納税で購入するのがおすすめです。
山口県下関市のふるさと納税の返礼品として提供されており、実質2,000円の負担で手に入れることができます。
楽天ふるさと納税などのサイトから簡単に申し込むことができます。
ぜひ、ふるさと納税を利用して、「天美 黒白 飲み比べセット」をお得に手に入れて、晩酌をさらに楽しんでくださいね。
まとめ
今回は、「天美（TENBI）黒白 飲み比べセット」のレビューをお届けしました。
- 天美 黒： バランスが良く、どんな料理にも合わせやすい
- 天美 白： フルーティーで華やかな香り、食前酒にもおすすめ
- ふるさと納税がお得！
「天美」は、日本酒初心者の方にも飲みやすく、日本酒好きの方にも満足いただける、おすすめの日本酒です。
ぜひ、晩酌のお供に「天美」を選んで、贅沢なひとときを過ごしてみてください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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