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キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ 2022年、気になりますよね！
私も実際に飲んでみましたので、正直な感想をレビューしていきます。
イタリア、トスカーナ地方のフルボディ赤ワイン、キャンティ。
2022年版はどんな味わいなのでしょうか？
購入を検討されている方の参考になれば嬉しいです。
まず、基本情報から見ていきましょう。
キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ 2022年の基本情報
- 生産地：イタリア、トスカーナ地方
- タイプ：赤ワイン、フルボディ
- 容量：750ml
- ブドウ品種：主にサンジョヴェーゼ
- 合う料理：肉料理、パスタ、チーズなど
- その他：キャンティ地区の中でもフィレンツェ周辺の丘陵地で造られたもの
キャンティは、イタリアを代表するワインの一つ。
その中でも、コッリ・フィオレンティーニは、フィレンツェの丘陵地で造られたキャンティです。
そのため、伝統的なキャンティの味わいをより強く感じられるかもしれません。
実際に飲んでみた感想
香り：
まず、グラスに注いだ瞬間、華やかな香りが広がります。
熟したチェリーやプラムのような果実の香りに、かすかにスミレのようなフローラルな香りも感じられました。
樽熟成によるバニラ香もほのかに感じられ、複雑な印象です。
味わい：
口に含むと、しっかりとしたタンニンと豊かな果実味が広がります。
酸味も程よくあり、全体的にバランスが取れていると感じました。
フルボディですが、重すぎず、飲みやすい印象です。
余韻も長く、心地よい苦味が残ります。
良かった点
- バランスの取れた味わい：酸味、タンニン、果実味のバランスが良く、飲みやすいです。
- 豊かな香り：華やかな香りが楽しめます。
- コストパフォーマンス：比較的リーズナブルな価格で、本格的なキャンティが楽しめます。
- 料理との相性：肉料理はもちろん、パスタやチーズとも相性が良いので、普段の食事にも合わせやすいです。
気になった点
- 人によっては酸味が強く感じるかもしれません。
- フルボディなので、重めのワインが苦手な方には少し重く感じるかもしれません。
- 開栓後、少し時間を置くとより美味しくなるかもしれません。
どんな人におすすめ？
- キャンティが好きな方
- イタリアワインが好きな方
- フルボディの赤ワインが好きな方
- 肉料理やパスタ、チーズと一緒にワインを楽しみたい方
- コストパフォーマンスの良いワインを探している方
おすすめの飲み方
- 少し冷やして（16〜18℃くらい）
- 開栓後、少し時間を置いてから
- 大きめのグラスで香りを楽しみながら
合わせる料理の提案
- ステーキ
- ハンバーグ
- ミートソースパスタ
- ボロネーゼ
- 熟成したチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノなど）
まとめ
キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ 2022年は、バランスの取れた味わいで、様々な料理と合わせやすい、コストパフォーマンスの高いワインだと感じました。
特に、イタリア料理との相性は抜群です。
いつもの食事が少し贅沢になるかもしれません。
ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか？
ただし、ワインの好みは人それぞれです。
今回のレビューはあくまで私の個人的な感想ですので、参考程度にしていただければと思います。
ご自身の舌で確かめて、お気に入りの一本を見つけてくださいね。
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