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皆さん、こんにちは!今日は、普段使いにぴったりのスパークリングワイン、「デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション ブリュット」を徹底的にレビューします。
「【送料無料】豪州スパークリング「DB」徹底検証!選ぶべき理由」というテーマでお届けしますが、実際に飲んでみて、その魅力やおすすめポイントを余すところなくお伝えしますね。
「DB」の愛称で親しまれているこのスパークリングワイン。オーストラリア産のスパークリングワインの中でも、特にコストパフォーマンスに優れていると評判なんです。
私も実際に購入して、その実力を確かめてみました。
今回は、12本セットで購入したので、パーティーやちょっとしたお祝いにも重宝しています。
それでは早速、レビューを始めましょう!
外観・香り
まず、ボトルデザインはシンプルでスタイリッシュ。食卓に置いてもおしゃれな雰囲気を演出してくれます。
グラスに注ぐと、きめ細やかな泡が立ち上り、見た目にも涼やかです。
香りは、青リンゴや柑橘系の爽やかな香りが主体。ほんのりイースト香も感じられ、複雑さも持ち合わせています。
味わい
口に含むと、フレッシュで生き生きとした酸味が広がります。
ドライでキレのある味わいなので、甘ったるいスパークリングワインが苦手な方にもおすすめです。
後味はすっきりとしていて、様々な料理との相性も良さそうです。
おすすめポイント
私が「デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション ブリュット」をおすすめする理由はたくさんありますが、特に以下の点が挙げられます。
- 圧倒的なコストパフォーマンス: 普段使いに最適な価格帯でありながら、本格的な味わいが楽しめます。
- 爽やかで飲みやすい: どんな料理にも合わせやすく、シーンを選ばずに楽しめます。
- パーティーにもぴったり: 12本セットなので、大人数での集まりにも重宝します。
- 手軽に入手可能: 多くのオンラインショップやスーパーで購入できます。
- オーストラリア産: 信頼できる品質で、安心して飲めます。
どんな料理に合う?
「デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション ブリュット」は、幅広い料理と相性抜群です。
特におすすめの組み合わせは以下の通り。
- シーフード: 刺身、寿司、エビチリなど、魚介類の旨味を引き立てます。
- サラダ: シンプルなグリーンサラダから、フルーツを使ったサラダまで、爽やかな味わいが良く合います。
- 揚げ物: 天ぷら、フライドチキンなど、油っこい料理をさっぱりとさせてくれます。
- チーズ: フレッシュチーズや白カビチーズとの相性が抜群です。
- 軽食: ピンチョス、カナッペなど、ちょっとしたおつまみにも最適です。
デメリットは?
あえてデメリットを挙げるとすれば、
- 個性が強いわけではない: 良くも悪くも万人受けする味わいなので、個性的なワインを求める方には物足りないかもしれません。
- 高級感は控えめ: 日常使いには最適ですが、特別な記念日には、もう少し高級なスパークリングワインを選ぶのも良いでしょう。
といったところでしょうか。
しかし、これらの点は、価格を考えれば十分納得できる範囲だと思います。
他のスパークリングワインとの比較
同じ価格帯のスパークリングワインと比較すると、「デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション ブリュット」は、バランスの取れた味わいが特徴です。
例えば、イタリアのプロセッコは、よりフルーティーで甘みが強い傾向があります。
スペインのカヴァは、よりドライで酸味が強い傾向があります。
「デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション ブリュット」は、これらのスパークリングワインの中間的な味わいと言えるでしょう。
どんな人におすすめ?
「デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション ブリュット」は、以下のような方におすすめです。
- 普段から気軽にスパークリングワインを楽しみたい方
- コストパフォーマンスの良いスパークリングワインを探している方
- どんな料理にも合わせやすいスパークリングワインを探している方
- パーティーや大人数での集まりでスパークリングワインを楽しみたい方
- オーストラリア産のワインに興味がある方
まとめ
「デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション ブリュット」は、普段使いに最適な、コストパフォーマンス抜群のスパークリングワインです。
爽やかで飲みやすい味わいは、どんな料理にも合わせやすく、シーンを選ばずに楽しめます。
12本セットで購入すれば、パーティーやちょっとしたお祝いにも重宝すること間違いなし。
ぜひ一度、お試しください!
きっと、その魅力にハマるはずです。
皆さんのワインライフが、より豊かなものになりますように。
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