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「オリーブハマチ」って聞いたことありますか？
瀬戸内海の温暖な気候で育った、香川県が誇るブランド魚なんです。
今回は、ふるさと納税で手に入る【オリーブハマチ1本まるごと！選べるカット】を徹底レビューします！
「まるごと1本って、調理できるか不安…」
そんな方もご安心ください！
お刺身、漬け丼、照り焼き、しゃぶしゃぶ…
どんな料理にも合うように、カット方法が選べるんです。
しかも、冷蔵で届くから鮮度も抜群。
予約受付は令和7年10月中旬頃から出荷開始予定。
今から待ち遠しいですね！
オリーブハマチの魅力とは？
- 上品な味わい: オリーブオイルを配合した飼料で育てられているため、通常のハマチよりも脂のノリが良く、臭みが少ないのが特徴です。
- 豊富な栄養: DHAやEPAなどの良質な脂質がたっぷり。健康志向の方にもおすすめです。
- 選べるカット: 刺身用、冊、切り身など、用途に合わせてカット方法を選べます。調理の手間が省けるのが嬉しいですね。
- 鮮度抜群: 水揚げ後すぐに処理され、冷蔵で届けられるので、新鮮な状態で味わえます。
- 食卓を彩る: 見た目も美しく、食卓を華やかにしてくれます。おもてなしにもぴったり。
実際にどんなカットが選べるの？
ふるさと納税のサイトによって選べるカットの種類は異なりますが、一般的には以下のようなカットが用意されています。
- 姿造り: ハマチの姿そのままの状態で届けられます。お祝いの席などに最適です。
- 刺身用: 薄くスライスされているので、解凍後すぐに食べられます。手軽にお刺身を楽しみたい方におすすめです。
- 冊: 刺身用の塊です。自分で好きな厚さに切って食べられます。
- 切り身: 焼いたり、煮たり、様々な料理に使いやすいようにカットされています。
- フィーレ: 骨を取り除いた状態なので、調理が簡単です。
おすすめの食べ方
オリーブハマチは、どんな料理にも合いますが、特におすすめの食べ方をご紹介します。
- お刺身: まずは王道のお刺身で、オリーブハマチ本来の旨味を味わってみてください。わさび醤油はもちろん、塩とオリーブオイルで食べるのもおすすめです。
- 漬け丼: 醤油、みりん、酒などを混ぜたタレに漬け込んで、ご飯に乗せれば絶品漬け丼の完成です。
- 照り焼き: 甘辛いタレで照り焼きにすれば、ご飯が進むこと間違いなし。
- しゃぶしゃぶ: 薄くスライスしたオリーブハマチを、熱湯にくぐらせてポン酢でいただきます。さっぱりとしていて、いくらでも食べられます。
- カルパッチョ: 薄切りにしたオリーブハマチに、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒などをかけて、おしゃれなカルパッチョに。
- 手巻き寿司: お好みの具材と一緒に手巻き寿司にすれば、パーティーにもぴったりです。
ふるさと納税でお得にゲット！
オリーブハマチは、ふるさと納税の返礼品として提供されています。
実質2,000円の負担で、美味しいオリーブハマチが手に入るのは嬉しいですね。
ぜひ、この機会にふるさと納税を活用して、オリーブハマチを味わってみてください。
注意点
- 予約期間: 予約期間が限られている場合があるので、早めに申し込むようにしましょう。
- お届け時期: 令和7年10月中旬頃から出荷開始予定です。お届け時期を確認しておきましょう。
- 保存方法: 冷蔵で届きますので、到着後はお早めにお召し上がりください。
- カット方法: カット方法によって、調理方法が変わります。用途に合わせて選びましょう。
- 寄付金額: ふるさと納税サイトによって、寄付金額が異なる場合があります。比較検討してみましょう。
まとめ
今回は、ふるさと納税で手に入る【オリーブハマチ1本まるごと！選べるカット】をご紹介しました。
上品な味わい、豊富な栄養、選べるカット、鮮度抜群…
魅力たっぷりのオリーブハマチを、ぜひご家庭で味わってみてください。
きっと、食卓が笑顔でいっぱいになるはずです。
令和7年10月中旬頃から出荷開始予定なので、今すぐ予約して、美味しいオリーブハマチをゲットしましょう！
あなたの食卓が、より豊かになることを願っています。
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