マスターズドリーム徹底検証！プレモルとの違い、プロが語る3つの理由

今回は、サントリーの「マスターズドリーム」を徹底的にレビューしていきます。

普段からビールを愛飲している私が、実際に飲んでみて感じたことを正直にお伝えしますね。

「ザ・プレミアムモルツ」との違いや、プロが語るという3つの理由についても深掘りしていきますので、ぜひ最後までお付き合いください。

「マスターズドリーム」は、サントリーが誇るプレミアムビール。

「プレモル」こと「ザ・プレミアムモルツ」のさらに上を行く、こだわりのビールとして知られています。

「夢」という名前がつくほど、醸造家たちの情熱が込められているんですね。

私も以前から気になっていたのですが、今回、満を持して試してみることにしました。

マスターズドリームを実際に飲んでみた感想

まず、缶を開けた瞬間に広がる香りが素晴らしいです。

芳醇で、華やかで、そしてどこか奥深い。

一口飲むと、その香りがさらに口の中に広がります。

苦味、甘味、コク、そして旨味。

これらが複雑に絡み合い、まるでオーケストラのようです。

「プレモル」よりも、さらに重厚感があるように感じました。

ただ、重すぎず、後味はすっきりとしているのが良いですね。

これは、何杯でも飲み続けられそうです。

マスターズドリームとプレモルの違いとは？

「マスターズドリーム」と「ザ・プレミアムモルツ」。

どちらも美味しいビールですが、具体的にどのような違いがあるのでしょうか？

いくつかポイントをまとめてみました。

製法へのこだわり:
- マスターズドリームは、「ダイヤモンド麦芽」「トリプルデコクション製法」「銅釜仕込」といった、こだわりの製法で作られています。
- これらの製法により、より深く、複雑な味わいが実現されているんですね。
味わいの違い:
- プレモルは、華やかな香りと爽やかな味わいが特徴です。
- 一方、マスターズドリームは、より重厚で、複雑な味わいが楽しめます。
- 例えるなら、プレモルはフルーティーな白ワイン、マスターズドリームは熟成された赤ワインといった感じでしょうか。
ターゲット層:
- プレモルは、幅広い層に支持されているビールです。
- マスターズドリームは、よりビールにこだわりを持つ、大人な層をターゲットにしているように感じます。

プロが語る3つの理由とは？

マスターズドリームの魅力は、プロの目から見ても特別なようです。

ここでは、プロが語るという3つの理由について、詳しく見ていきましょう。

理由1：素材へのこだわり
- マスターズドリームには、「ダイヤモンド麦芽」という希少な麦芽が使用されています。
- これは、通常の麦芽よりもタンパク質が少なく、雑味が出にくいという特徴があります。
- また、アロマホップも厳選されたものが使用されており、その香りの高さが特徴です。
理由2：製法へのこだわり
- マスターズドリームの製法は、非常に手間がかかっています。
- 例えば、「トリプルデコクション製法」は、麦汁を3回に分けて煮沸することで、麦の旨味を最大限に引き出す製法です。
- また、「銅釜仕込」は、熱伝導率の高い銅釜を使用することで、麦汁を均一に加熱し、雑味を抑える効果があります。
理由3：情熱
- マスターズドリームには、醸造家たちの熱い情熱が込められています。
- 彼らは、最高のビールを造るために、日々研究を重ね、技術を磨いています。
- その情熱が、マスターズドリームの味わいを特別なものにしているんですね。