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鳴門金時焼酎25°、気になりますよね！
今回は、菊水酒造さんの「鳴門金時25°」を徹底的にレビューしていきます。
芋焼酎好きなら見逃せない一本かもしれません。
実際に飲んでみて、その実力を検証してみました。
ぜひ最後まで読んで、購入の参考にしてくださいね。
まず、菊水酒造さんについて少しご紹介します。
創業から長い歴史を持つ、徳島の老舗酒造メーカーです。
日本酒造りで培った技術を活かし、焼酎造りにも力を入れています。
特に、地元産の素材を使った焼酎は人気が高いんです。
その中でも、「鳴門金時」は徳島県を代表するサツマイモ。
その鳴門金時を贅沢に使った芋焼酎が、今回レビューする「鳴門金時25°」なんです。
では、さっそく「鳴門金時25°」の特徴を見ていきましょう。
- 原料： 鳴門金時（徳島県産）
- 麹： 白麹
- 蒸留方法： 常圧蒸留
- アルコール度数： 25度
- 容量： 1.8L
注目すべきは、やはり原料の鳴門金時ですね。
徳島の豊かな大地で育まれた、甘くてホクホクとした鳴門金時。
この芋の特徴が、焼酎の味わいにどのように影響しているのか、楽しみです。
次に、実際に飲んでみた感想を詳しくお伝えします。
まずは、香りから。
グラスに注ぐと、ふんわりと甘い香りが広がります。
芋焼酎独特のツンとした感じはなく、優しい香りです。
まるで、焼き芋のような香ばしさも感じられます。
次に、味わい。
口に含むと、まろやかな甘みが広がります。
芋の甘みが凝縮されていて、とても上品な味わいです。
アルコール感も程よく、スッと喉を通ります。
後味はスッキリとしていて、くどさがありません。
全体的にバランスが良く、飲みやすい芋焼酎だと感じました。
飲み方を変えて、さらに詳しくレビューしていきます。
ストレート
香りがダイレクトに楽しめます。
芋の甘みと香ばしさが際立ち、ゆっくりと味わいたい時にオススメです。
ロック
氷が溶けるにつれて、味が変化していきます。
最初はキリッとした飲み口ですが、徐々に甘みが増してまろやかになります。
水割り
芋の甘みが引き立ち、より飲みやすくなります。
食事との相性も良く、食中酒としても楽しめます。
お湯割り
香りが一層引き立ち、体が温まります。
寒い日にゆっくりと飲むのがオススメです。
個人的には、ロックか水割りがオススメです。
芋の甘みと香りをバランス良く楽しめると思います。
もちろん、ストレートやお湯割りも美味しいので、ぜひ色々試してみてください。
どんな料理と合うのかも気になりますよね。
いくつか相性の良い料理をご紹介します。
- 焼き鳥（タレ）：甘辛いタレと芋焼酎の甘みが良く合います。
- 豚の角煮：とろけるような豚の角煮と、まろやかな芋焼酎が絶妙なハーモニーを生み出します。
- 焼き芋：同じ芋同士なので、相性抜群です。
- チーズ：意外かもしれませんが、チーズの塩味と芋焼酎の甘みが良く合います。
もちろん、上記以外にも色々な料理と合うと思います。
ぜひ、色々な料理と組み合わせて、自分だけのマリアージュを見つけてみてください。
「鳴門金時25°」のメリット・デメリットをまとめます。
メリット
- 鳴門金時ならではの、上品な甘みとまろやかさ
- バランスが良く、飲みやすい
- 様々な飲み方で楽しめる
- 料理との相性が良い
デメリット
- 芋焼酎らしいクセが少ないため、芋焼酎好きには物足りないかも
- 価格がやや高め
総合的に考えると、「鳴門金時25°」は、芋焼酎初心者の方や、上品な味わいを好む方にオススメです。
芋焼酎独特のクセが少ないので、飲みやすいと思います。
もちろん、芋焼酎好きの方にも、一度は試していただきたい一本です。
最後に、購入を検討されている方へ。
「鳴門金時25°」は、ネット通販や酒屋さんで購入できます。
- 8Lと容量が多いので、何人かでシェアするのも良いかもしれません。
ぜひ、この機会に「鳴門金時25°」を試してみてください。
きっと、その上品な味わいに魅了されるはずです。
今回のレビューが、あなたの焼酎選びの参考になれば幸いです。
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