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三重の銘酒「作」飲み比べセット、気になりますよね！
今回は、あの伊勢志摩サミットでも採用された清水清三郎商店さんの「作」飲み比べセットを実際に試してみました。
フルーティーな日本酒がお好きな方には、ぜひおすすめしたい逸品です。
特に今回ご紹介するのは、「作 恵乃智 純米吟醸」と「作 穂乃智 純米酒」の300ml小瓶2本セット。
ちょっとずつ色々試したい、という方にぴったりのサイズ感なんです。
利酒師の竹内さんが厳選されたというだけあって、期待が高まります！
早速、詳細をレビューしていきますね。
「作」飲み比べセットを試してみた！
まず、パッケージから高級感が漂っています。
大切な方への贈り物にも喜ばれそうですね。
箱を開けると、美しいボトルがお目見え。
ラベルのデザインも洗練されていて、飲む前からワクワクします。
「作 恵乃智 純米吟醸」レビュー
まずは、「作 恵乃智 純米吟醸」からいただきます。
グラスに注ぐと、華やかな香りがふわりと広がります。
まるで白ワインのような、フルーティーで上品な香りです。
口に含むと、まず感じるのはそのなめらかさ。
舌触りがとても優しく、スッと喉を通っていきます。
味わいは、名前の通り「恵」みがたっぷり詰まっているかのよう。
お米の旨味と、ほんのりとした甘みが絶妙なバランスで調和しています。
後味はすっきりとしていて、キレが良いのも特徴です。
和食はもちろん、洋食との相性も良さそう。
特に、白身魚の刺身やカルパッチョなどと合わせてみたいですね。
「作 穂乃智 純米酒」レビュー
続いて、「作 穂乃智 純米酒」をいただきます。
こちらは、「恵乃智」に比べると、少し落ち着いた印象の香りです。
お米本来の香りがより強く感じられます。
口に含むと、ふくよかな旨味が広がります。
純米酒らしい、しっかりとした味わいが特徴です。
「恵乃智」よりも、やや辛口で、キレのある飲み口です。
温めても美味しくいただけそうですね。
お燗にすると、香りが一層引き立ち、よりまろやかな味わいになるでしょう。
肉料理や、味の濃い料理との相性が良さそうです。
焼き鳥や、煮物などと合わせて、じっくりと味わいたいですね。
飲み比べの感想
「作 恵乃智 純米吟醸」と「作 穂乃智 純米酒」。
どちらもそれぞれ個性があり、飲み比べてみると、その違いがよく分かります。
フルーティーで華やかな「恵乃智」は、食前酒や、軽めの食事に。
しっかりとした味わいの「穂乃智」は、食事に合わせて、じっくりと楽しむのがおすすめです。
どちらも、日本酒初心者の方でも飲みやすいと思います。
特に「恵乃智」は、日本酒が苦手な方でも、きっと美味しくいただけるはずです。
こんな方におすすめ
- フルーティーな日本酒が好きな方
- 日本酒初心者の方
- 色々な種類を少しずつ試したい方
- 大切な方への贈り物をお探しの方
- 伊勢志摩サミット採用銘柄に興味がある方
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まとめ
三重の銘酒「作」飲み比べセットは、フルーティーな日本酒を堪能できる、贅沢なセットでした。
「作 恵乃智 純米吟醸」と「作 穂乃智 純米酒」。
どちらもそれぞれ個性があり、色々なシーンで楽しむことができます。
ぜひ、あなたも「作」の世界を体験してみてください。
きっと、日本酒の新たな魅力に出会えるはずです。
今回のレビューが、あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。
美味しい日本酒で、素敵な時間をお過ごしくださいね！
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