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水戸の老舗酒造が60年ぶりに復活！
限定ウイスキーのレビューをお届けします。
今回は、ふるさと納税でも話題の
「TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN」
2本セットを実際に試してみました。
明利酒類さんが手掛ける、
REBORN PLUM WINE CASK FINISHと
MIZUNARA CASK FINISHの魅力に迫ります。
水戸の老舗酒造がウイスキー造りに挑戦、
その背景にあるストーリーにも触れながら、
テイスティングの感想を詳しくご紹介します。
ぜひ最後までお読みいただき、
あなたにぴったりの1本を見つけてください。
まずは、商品の基本情報から見ていきましょう。
【商品情報】
- 商品名：TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN
- 種類：ピュアモルトウイスキー
- 内容量：各700ml
- アルコール度数：各43%
- 特徴：
- PLUM WINE CASK FINISH：梅酒樽で後熟
- MIZUNARA CASK FINISH：ミズナラ樽で後熟
- 製造元：明利酒類株式会社
このウイスキー、ただのウイスキーではありません。
水戸の老舗酒造、明利酒類さんが
60年ぶりに蒸留所を復活させて造られた、
特別なピュアモルトウイスキーなんです。
長い歴史を持つ酒造が、
新たな挑戦としてウイスキー造りに挑む。
その情熱が詰まっていると思うと、
飲む前から期待が高まりますよね。
特に注目したいのは、
フィニッシュに使われている樽の種類です。
- PLUM WINE CASK FINISH（梅酒樽仕上げ）
- MIZUNARA CASK FINISH（ミズナラ樽仕上げ）
どちらも個性的で、
他ではなかなか味わえない
ユニークなフレーバーが期待できます。
では、実際にテイスティングしてみましょう。
まずは、PLUM WINE CASK FINISHからです。
【TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN PLUM WINE CASK FINISH】
- 香り：
- まず、華やかな梅の香りが広がります。
- その奥には、モルトの甘さやバニラのニュアンスも感じられます。
- アルコールの刺激は穏やかで、心地よい香りです。
- 味わい：
- 口に含むと、梅の風味が優しく広がります。
- 甘みと酸味のバランスが絶妙で、飲みやすいです。
- 後味には、ウッディな香りとわずかな苦味が残ります。
- 総評：
- 梅酒樽由来のフルーティーさが際立つウイスキーです。
- ウイスキー初心者の方や、女性にもおすすめです。
- ロックやハイボールで、香りを楽しみながら飲むのが良いでしょう。
次に、MIZUNARA CASK FINISHを試してみます。
【TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN MIZUNARA CASK FINISH】
- 香り：
- まず、ミズナラ樽特有のオリエンタルな香りが広がります。
- 白檀や伽羅のような、独特の香りが特徴的です。
- モルトの甘さや、蜂蜜のようなニュアンスも感じられます。
- 味わい：
- 口に含むと、スパイシーで複雑な味わいが広がります。
- ミズナラ樽由来のウッディな香りが強く、個性的です。
- 後味には、スモーキーな香りと、長い余韻が残ります。
- 総評：
- ミズナラ樽の個性が際立つ、上級者向けのウイスキーです。
- ストレートやロックで、じっくりと味わうのがおすすめです。
- 和食との相性も良いでしょう。
2本を飲み比べてみて感じたのは、
どちらも個性的で、魅力的なウイスキーだということです。
PLUM WINE CASK FINISHは、
フルーティーで飲みやすく、
ウイスキー初心者の方にもおすすめです。
MIZUNARA CASK FINISHは、
複雑で奥深い味わいで、
ウイスキー好きにはたまらないでしょう。
どちらを選ぶかは、
あなたの好みや気分によって変わると思います。
ぜひ、2本とも試して、
その違いを楽しんでみてください。
最後に、このウイスキーを
おすすめする理由をまとめます。
- 水戸の老舗酒造が60年ぶりに復活した、貴重なウイスキーである
- 梅酒樽とミズナラ樽、2種類の個性的なフィニッシュを楽しめる
- ふるさと納税でも入手可能
この機会に、ぜひ
「TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN」
を味わってみてください。
きっと、新しいウイスキーの魅力に
気づくことができるはずです。
購入はこちらからどうぞ！
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