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「訳ありカカオ70%チョコレート 270g」徹底レビュー！高カカオでも食べやすい理由を探る
今回は、訳ありでお得な【訳ありカカオ70％チョコレート 270g】を実際に試してみました。
「高カカオチョコレートは苦くて食べにくい」と感じている方もいるかもしれません。
しかし、このチョコレートはカカオ70%でありながら、とても食べやすいと評判なんです。
本当に食べやすいのか、味や品質はどうなのか、徹底的にレビューしていきます。
高カカオチョコレートに興味があるけど、なかなか手が出せない…という方は、ぜひ参考にしてみてください。
商品の基本情報
- 商品名：訳ありカカオ70％チョコレート 270g
- 特徴：訳あり、ハイカカオ、高カカオ、大容量
- 用途：チョコレート、チョコ、クーベルチュール、手作り、業務用サイズ、プチギフト
- その他：カカオニブ、カカオマス、チョコレート効果、カカオ80%、カカオ90%より食べやすい、送料無料、ホワイトデー
実際に食べてみた感想
まず、封を開けた瞬間にカカオの香りが広がります。
これは期待できる！と思いながら、まずは一口。
確かに苦味はあるものの、後に残る嫌な苦味ではありません。
むしろ、カカオ本来の風味と、ほんのりとした甘さが絶妙なバランスで、とても美味しいです。
高カカオチョコレートにありがちな、粉っぽさも感じられません。
口溶けも滑らかで、高級チョコレートのような上品さがあります。
高カカオなのに食べやすい理由を考察
なぜ、このチョコレートは高カカオなのに食べやすいのでしょうか？
いくつか理由を考えてみました。
- クーベルチュールチョコレートを使用している可能性
クーベルチュールチョコレートは、一般的なチョコレートよりもカカオバターの含有量が多いのが特徴です。
そのため、口溶けが良く、なめらかな食感になります。
このチョコレートがクーベルチュールかどうかは明記されていませんが、口溶けの良さから、その可能性が高いと考えられます。
- カカオ豆の選定と配合
カカオ豆の種類や配合によって、チョコレートの味は大きく変わります。
苦味が少なく、風味豊かなカカオ豆を選定し、独自の配合でブレンドしているのかもしれません。
- 製造方法へのこだわり
チョコレートの製造工程は、非常に繊細です。
温度管理や撹拌時間など、細部にまでこだわって製造することで、カカオの風味を最大限に引き出し、苦味を抑えることができるのかもしれません。
訳ありの理由をチェック
「訳あり」とありますが、具体的にどのような理由なのでしょうか？
商品の説明には明確な記載はありませんでした。
考えられる理由としては、
- 製造過程で割れたり、形が不揃いになったもの
- 賞味期限が近いもの
- パッケージに傷や汚れがあるもの
などが挙げられます。
今回購入したものは、特に割れや欠けなどもなく、品質に問題はありませんでした。
お得に購入できるのであれば、「訳あり」でも全く気にならないという方も多いのではないでしょうか。
おすすめの食べ方
そのまま食べるのはもちろん、様々なアレンジも楽しめます。
- コーヒーや紅茶と一緒に
カカオの風味と、コーヒーや紅茶の香りが相性抜群です。
- ヨーグルトやアイスにトッピング
少し砕いてトッピングすれば、食感のアクセントになります。
- お菓子作りに
クーベルチュールチョコレートとして、本格的なお菓子作りにも活用できます。
- カカオニブと一緒に
カカオニブを加えて、カカオの風味をさらにアップさせるのもおすすめです。
メリット・デメリット
メリット
- 高カカオなのに食べやすい
- 大容量でお得
- 様々なアレンジが楽しめる
- 送料無料
デメリット
- 訳ありであること（品質に問題はない場合が多い）
- カカオの含有量が高いので、食べ過ぎには注意
こんな人におすすめ
- 高カカオチョコレートに挑戦したいけど、苦味が苦手な方
- 毎日チョコレートを食べる方
- お菓子作りが好きな方
- 少しでもお得にチョコレートを購入したい方
まとめ
【訳ありカカオ70％チョコレート 270g】は、高カカオでありながらも、とても食べやすいチョコレートでした。
カカオの風味をしっかりと感じられ、口溶けも滑らかで、高品質なチョコレートだと思います。
訳ありでお得に購入できるのも嬉しいポイントです。
高カカオチョコレートに興味がある方は、ぜひ一度試してみてください。
きっと、高カカオチョコレートのイメージが変わるはずです。
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